{"title":"Four de remise en température","description":"\u003csection\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efour de remise en température\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eéquipement\u003c\/strong\u003e conçu pour réchauffer en douceur : il aide à retrouver une texture agréable et une chaleur plus homogène, sans dessécher vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéchauffage doux\u003c\/strong\u003e pour conserver la texture\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaleur régulière\u003c\/strong\u003e pour un résultat homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal\u003c\/strong\u003e pour plats préparés et assiettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéglages simples\u003c\/strong\u003e pour adapter la chauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facile\u003c\/strong\u003e pour un usage régulier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez votre \u003cstrong\u003efour de remise en température\u003c\/strong\u003e selon la capacité, les fonctions et vos besoins\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","products":[{"product_id":"diamond-four-electrique-remise-en-temperature-maintien-10x-gn-1-1-fru-1011-p","title":"Four électrique de remise en température - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour électrique de remise en température - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. À noter : une puissance de 10 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four électrique de remise en température Diamond, l'outil indispensable pour tous les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour optimiser votre espace de travail, ce four compact offre une efficacité remarquable pour le maintien de vos plats à la température idéale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal pour les cuisines professionnelles, ses dimensions optimales permettent un chargement en profondeur avec un espacement de 67 mm. Le four fonctionne à 10 kW avec un voltage de 2x400\/3N 50-60Hz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRemise en température de 120 à 160 °C et maintien à 50 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvection par résistances inoxydables pour une chaleur homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur de série préservant la qualité des plats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre inox AISI 304 à angles arrondis, nettoyage facilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncombrement réduit pour une intégration aisée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur de série pour une cuisson optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection avec résistances inoxydables pour une répartition uniforme de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccès latéral aux commandes pour un service rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien facile grâce à son déflecteur de turbine sur charnières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre en inox AISI 304 avec angles arrondis pour un nettoyage simplifié.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte pleine avec vitre thermique et poignée ergonomique pour un confort d'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il est destiné aux équipes d'un laboratoire de préparation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFRU-1011\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 400\/3N 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour de remise en température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePleine avec vitre thermique, poignée ergonomique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConforme CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidificateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe série\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAccès commandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLatéral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrilles fournies\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 grilles GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMode de chauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvection, résistances inoxydables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes de sécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConforme aux normes CE en vigueur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e710 x 770 x 940 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspacement des niveaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de maintien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité chargement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlatines GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 et 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature remise en température\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 à 160 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e770 × 710 × 940 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 710 x 770 x 940 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 10 kW sous 2 × 400\/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle température atteint-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl monte jusqu'à 50 °C, réglable au thermostat selon la préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FRU-1011\/P si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003efru-1011\/p, réf fru-1011\/p, diamond fru-1011\/p, four de remise en température, four, électrique, remise, température, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence FRU-1011\/P. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355210551683,"sku":"FRU-1011\/P","price":4292.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20642_def778a4-ed73-4e40-a561-d87102ccbd5d.jpg?v=1783074592"},{"product_id":"diamond-four-electrique-remise-en-temperature-maintien-15x-gn1-1-fru-1511-p","title":"Four électrique de remise en température - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour électrique de remise en température - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour une brigade en plein service, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Il affiche une puissance de 15 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four électrique de remise en température Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa technologie avancée, il permet une remise en température rapide et efficace, tout en respectant les normes de sécurité en vigueur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColonne de remise en température livrée avec châssis inox et piètement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemise en température de 120 à 160 °C, maintien à 50 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur intégré contre le dessèchement des plats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvette de condensat sur porte reliée à la décharge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompact et de faible encombrement, idéal pour les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur intégré pour un maintien optimal de l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection avec résistances inoxydables, assurant une répartition homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSav aisée grâce à un accès latéral aux commandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien facile avec un déflecteur de turbine sur charnières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemise en température de 120° à 160°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : sa configuration le destine à une brigade en plein service, avec un usage quotidien et soutenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFRU-1511\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 400\/3N 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 à 160 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour de remise en température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePleine avec vitre thermique, poignée athermique ergonomique, micro-interrupteur magnétique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConforme CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChâssis en inox et piètement inclus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidificateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAccès commandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLatéral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrilles fournies\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 grilles GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGestion condensat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuvette de récolte intégrée à la porte, reliée à la décharge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMode de chauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvection, résistances inoxydables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaintenance simplifiée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecommandes latérales et déflecteur sur charnières\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de maintien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité chargement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlatines GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 et 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e790 × 750 × 1650 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 790 × 750 × 1650 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 15 kW sous 2 × 400\/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 120 à 160 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FRU-1511\/P si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003efru-1511\/p, réf fru-1511\/p, diamond fru-1511\/p, four de remise en température, four, électrique, remise, température, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence FRU-1511\/P. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355210584451,"sku":"FRU-1511\/P","price":5189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20643_9f5ae382-5f0f-476b-b782-d45f86f5240a.jpg?v=1783074593"},{"product_id":"diamond-four-electrique-remise-en-temperature-maintien-5x-gn1-1-fru-511-p","title":"Four électrique remise en température-maintien 5x GN1\/1 - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour électrique remise en température-maintien 5x GN1\/1 - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCet appareil apporte à une brigade en plein service la constance de résultat qu'exige un service professionnel. À noter : une puissance de 5 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four électrique Diamond, spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four compact offre une remise en température efficace et un maintien à température optimal, idéal pour vos plats délicats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe four électrique Diamond se distingue par ses fonctionnalités avancées:.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRemise en température 120-160 °C et maintien à 50 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur intégré pour des plats sans dessèchement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre inox AISI 304 à angles arrondis, entretien rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance modérée de 5 kW adaptée aux petites installations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign compact pour un faible encombrement dans votre cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur intégré pour un maintien parfait de l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage par convection avec résistances inoxydables pour une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspacement intérieur de 67 mm pour un chargement en profondeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccès latéral aux commandes pour un SAV aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien facilité grâce au déflecteur de turbine sur charnières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre en inox AISI 304, avec angles arrondis, prête pour filtre à graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il est destiné aux équipes d'une brigade en plein service qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFRU-511\/P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 × 400\/3N 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour de remise en température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePleine avec vitre thermique intérieure, poignée athermique ergonomique, micro-interrupteur magnétique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConforme CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat compact\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e770 x 710 x 600 mm (P x L x H) seulement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidificateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAccès commandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLatéral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrilles fournies\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 grille GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChargement souple\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eplatines GN 1\/3, 1\/2, 2\/3 et 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGestion condensat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuvette de récolte des condensats intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMode de chauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvection, résistances inoxydables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRemise en température\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120°\/160°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e710 x 770 x 600 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspacement des niveaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaintien à température\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 710 x 770 x 600 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 5 kW sous 2 × 400\/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 120°\/160°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FRU-511\/P si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003efru-511\/p, réf fru-511\/p, diamond fru-511\/p, four de remise en température, four, électrique, remise, température, maintien, diamond professionnel, matériel CHR\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence FRU-511\/P. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355210649987,"sku":"FRU-511\/P","price":3173.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20644_7808f3de-dc91-48d6-ba44-285d090b7027.jpg?v=1783074593"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/collections\/remise-en-temperature-1024x605-Cuisteo.png?v=1777916098","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/collections\/four-de-remise-en-temperature.oembed","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}