{"title":"Groupe frigorifique","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003egroupe frigorifique\u003c\/strong\u003e est le moteur d'une installation de froid : il produit le froid et le maintient, que ce soit pour une chambre froide, une vitrine ou une tour réfrigérée. On distingue les groupes positifs, pour la conservation entre 0 et 8 °C, et les groupes négatifs pour la congélation.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"cu-seo-bas\"\u003e\u003cdiv class=\"cu-seo-in\"\u003e\n\u003ch2\u003eGroupe frigorifique : le guide Cuistéo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSur ce rayon, la chaîne du froid ne souffre aucune approximation, du stockage en réserve jusqu'au service. Restaurants, snacks, food trucks ou métiers de bouche : notre gamme réunit 390 références, signées Combisteel, Diamond et Maxima, de 2 € à 7474 € HT. De quoi couvrir aussi bien un besoin ponctuel qu'un équipement complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté marques, \u003cstrong\u003eCombisteel\u003c\/strong\u003e signe 187 références, \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e signe 153 références, \u003cstrong\u003eMaxima\u003c\/strong\u003e signe 27 références. L'entrée de gamme s'ouvre à 2 € HT, la médiane du rayon tourne à 32 € HT. Utilisez les filtres pour trier par prix ou par fabricant et gagner du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir du froid professionnel ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité du compresseur\u003c\/strong\u003e : le composant qui décide de la longévité réelle et de la facture d'électricité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClasse climatique\u003c\/strong\u003e : des appareils conçus pour continuer à tenir la consigne dans une cuisine à 35 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChaîne du froid tenue\u003c\/strong\u003e : des températures stables et vérifiables, ce que le matériel domestique ne garantit jamais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContinuité de service\u003c\/strong\u003e : des groupes prévus pour tourner en continu, portes ouvertes des dizaines de fois par jour.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuels équipements composent cette gamme ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque configuration répond à un usage précis. Voici les familles disponibles chez Cuistéo :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/groupe-positif\"\u003e\u003cstrong\u003eGroupe positif\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 44 références au catalogue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/groupe-negatif\"\u003e\u003cstrong\u003eGroupe négatif\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 38 références au catalogue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/tour-refrigere\"\u003e\u003cstrong\u003eTour réfrigérée\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 14 références au catalogue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/accessoires-refrigeration\"\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires réfrigération\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 294 références au catalogue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCe qu'on regarde avant de référencer un modèle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn appareil frigorifique se juge sur ce qui ne se voit pas : qualité du compresseur, épaisseur de l'isolant, étanchéité des joints. Ce sont ces trois postes qui décident à la fois de la stabilité des températures et de la facture d'électricité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien dimensionner son achat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'encombrement\u003c\/strong\u003e : dimensions hors tout, sens d'ouverture et dégagement nécessaire à la ventilation du groupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe niveau sonore\u003c\/strong\u003e : un critère qui compte dès que l'appareil est installé en salle ou près du passage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroupe logé ou déporté\u003c\/strong\u003e : logé pour la simplicité d'installation, déporté pour le silence et la chaleur rejetée hors de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe type de froid\u003c\/strong\u003e : ventilé pour l'homogénéité, statique pour la sobriété — le choix dépend des denrées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNotre sélection couvre tous les usages, du snack de quartier à la cuisine collective. Vous hésitez entre deux références ? On en discute au 05 35 54 38 09 — livraison dans toute la France métropolitaine, ouverte aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/collections\/groupe-frigorifique.oembed","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}