{"title":"La Boucherie","description":"\u003csection\u003e\u003cp\u003eNotre gamme \u003cstrong\u003ela boucherie\u003c\/strong\u003e réunit la Boucherie professionnel, la Boucherie pas cher et modèles haut de gamme sélectionnées pour un usage professionnel intensif — et accessible aux particuliers, sans minimum de commande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/trancheuse-professionnelle\"\u003e\u003cstrong\u003eTrancheuse Professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/hachoir-a-viande\"\u003e\u003cstrong\u003eHachoir à Viande\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/scie-a-os-professionnelle\"\u003e\u003cstrong\u003eScie à Os\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/fumoir-professionnel\"\u003e\u003cstrong\u003eFumoir Professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/presse-a-steack-hache\"\u003e\u003cstrong\u003ePresse à Steack Haché\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/collections\/formeuse-a-steaks\"\u003e\u003cstrong\u003eFormeuse à Steaks\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCuistéo, spécialiste CHR : matériel professionnel au meilleur prix.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003cdiv class=\"cu-seo-bas\"\u003e\u003cdiv class=\"cu-seo-in\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa Boucherie : ce qu'il faut savoir avant d'acheter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCôté la boucherie, deux points décident du choix : le débit réel et le temps de nettoyage entre deux préparations. Restaurateurs, traiteurs, hôteliers ou collectivités : notre gamme réunit la Boucherie professionnel, la Boucherie pas cher et modèles haut de gamme. De quoi équiper aussi bien une petite structure qu'un établissement à fort débit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu premier prix au modèle renforcé, chaque fiche affiche prix HT et TTC et caractéristiques complètes pour comparer en un coup d'œil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui distingue le matériel de métier\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePièces d'usure suivies\u003c\/strong\u003e : lames, grilles et disques disponibles séparément, sans remplacer la machine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité des opérateurs\u003c\/strong\u003e : carters, poussoirs et coupures automatiques conformes aux usages professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteurs de métier\u003c\/strong\u003e : des blocs prévus pour des cycles répétés, là où un appareil domestique chauffe et s'arrête.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDébit horaire\u003c\/strong\u003e : des machines dimensionnées pour traiter en minutes ce qui prend une heure à la main.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExplorer la gamme en détail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque configuration répond à un usage précis. Voici les familles disponibles chez Cuistéo :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/trancheuse-professionnelle\"\u003e\u003cstrong\u003eTrancheuse Professionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/hachoir-a-viande\"\u003e\u003cstrong\u003eHachoir à Viande\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/scie-a-os-professionnelle\"\u003e\u003cstrong\u003eScie à Os\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/fumoir-professionnel\"\u003e\u003cstrong\u003eFumoir Professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/presse-a-steack-hache\"\u003e\u003cstrong\u003ePresse à Steack Haché\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/formeuse-a-steaks\"\u003e\u003cstrong\u003eFormeuse à Steaks\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/melangeurs-a-viande\"\u003e\u003cstrong\u003eMélangeurs à viande\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/billot\"\u003e\u003cstrong\u003eBillot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/bourreuses-a-saucisses\"\u003e\u003cstrong\u003eBourreuses à Saucisses\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/accessoires-hachoir-a-viande\"\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires Hachoirs à Viande\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCe qu'on regarde avant de référencer un modèle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous privilégions les blocs moteur prévus pour des cycles répétés et les carters de protection conformes aux usages professionnels. Un appareil domestique chauffe et se coupe au bout de quelques minutes ; ici, il faut tenir le service entier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien dimensionner son achat\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa sécurité\u003c\/strong\u003e : présence d'un carter de protection, d'un poussoir et d'une coupure à l'ouverture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe format GN\u003c\/strong\u003e : privilégiez les dimensions normalisées pour que bacs et supports circulent entre les postes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe démontage\u003c\/strong\u003e : le temps de nettoyage entre deux préparations pèse autant que le débit annoncé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa fréquence d'usage\u003c\/strong\u003e : un modèle d'appoint et un modèle de production ne se choisissent pas au même prix.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNotre sélection couvre tous les usages, du snack de quartier à la cuisine collective. Un doute sur un format ou une compatibilité ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09 : nous expédions partout en France métropolitaine, en Belgique et dans toute l'Union européenne, aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/collections\/la-boucherie.oembed","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}