{"product_id":"billot-de-decoupe-polyethylene-rouge-sur-pietement-inox-l-700-x-p-700-x-h-850-mm-unninox","title":"Billot de découpe polyéthylène rouge sur piètement inox - L 700 x P 700 x H 850 mm - Unninox","description":"\u003ch2\u003eBillot de découpe polyéthylène rouge sur piètement inox - L 700 x P 700 x H 850 mm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBillot de découpe Unninox au format 700 x 700 mm, avec un plateau en polyéthylène rouge de 100 mm sur piètement inox soudé en tube 40 x 40 mm. Ce grand carré à 850 mm de haut donne de la place autour de la pièce pour travailler des quartiers et des pièces à désosser.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir avant l’achat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBillot lourd en raison du plateau de 100 mm : manutention à deux à la mise en place\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmprise au sol de 700 x 700 mm à prévoir dans le laboratoire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlateau polyéthylène rouge de 100 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiètement inox soudé en tube 40 x 40 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande surface carrée de 700 x 700 mm à 850 mm du sol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRouge réservé aux viandes crues dans le code couleur hygiène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat carré accessible sur plusieurs côtés pour tourner autour de la pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyéthylène non poreux qui ne retient ni jus ni odeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiètement soudé stable sous les coups de couperet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoucheries traditionnelles, ateliers de découpe et cuisines de restaurant qui traitent des quartiers ou de grosses pièces. Le carré de 700 mm permet à un boucher de travailler sur plusieurs faces du billot.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnninox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 × 700 × 850 mm (P × L × H)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe billot convient-il pour désosser des quartiers ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa surface de 700 x 700 mm laisse de la place autour de grosses pièces et le plateau plein de 100 mm encaisse le travail à la feuille et au couperet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe rouge est-il obligatoire pour la viande ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe code couleur rouge pour les viandes crues est une pratique courante d'hygiène pour éviter les contaminations croisées entre postes. Le plateau rouge s'y inscrit directement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand serai-je livré ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ebillot pas cher · billot professionnel · billot unninox · unninox cb4007\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence CB4007 — un équipement de type billot conçu par \u003cstrong\u003eUnninox\u003c\/strong\u003e et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Unninox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62692089495939,"sku":"CB4007","price":655.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/CB4007.jpg?v=1790199912","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/billot-de-decoupe-polyethylene-rouge-sur-pietement-inox-l-700-x-p-700-x-h-850-mm-unninox","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}