{"product_id":"broche-a-kebab-4-bruleurs-50-kg-de-viande-gaz-09370230","title":"Broche à kebab - 4 brûleurs - 50 kg de viande - Gaz L. 770 mm 50 L 13.28 kW - Maxima","description":"\u003ch2\u003eBroche à kebab - 4 brûleurs - 50 kg de viande - Gaz L. 770 mm 50 L 13.28 kW - Maxima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Il affiche une puissance de 13,28 kW et des dimensions de L545 x P640 x H1140 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn magasin de shawarma, un grill-room ou un restaurant de kebab ne peut se passer d'un grill professionnel pour préparer des gyros, des kebabs ou des shawaras. Avec ce gril à kebab, vous pouvez facilement préparer 5 kg de viande à la fois sur la broche. Grâce aux quatre brûleurs à gaz, qui peuvent être réglés individuellement en termes de température, vous décidez vous-même du degré de clarté ou de noirceur de la viande que vous faites griller. Autre avantage: la distance entre le brûleur et la broche est réglable pour une préparation parfaite. Saviez-vous que ce gril peut également être utilisé dans les food trucks, les snack-bars et les restaurants pour griller d'autres types de viande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe gril est équipé d'une lèchefrite amovible en acier inoxydable avec un filtre pour recueillir la graisse. Le moteur du gril est situé en haut de l'appareil. Le gril n'est pas fourni avec des écrans de réflexion en acier inoxydable, mais ceux-ci peuvent être commandés séparément. Comme ce gril à döner kebab fonctionne au gaz, vous recevrez des buses standard pour le gaz naturel (20 - 25 mbar). Les buses pour le GPL (propane\/butane) sont fournies séparément (30 - 50 mbar) dans un sac en plastique avec le manuel d'instructions. Il est toujours conseillé de faire appel à un professionnel pour la conversion du gaz naturel en GPL. Vous pouvez également commander un couteau spécial kebab avec lequel vous pourrez couper la viande grillée en tranches.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrill professionnel pour Doner \/ Gyros \/ Kebab \/ Shawarma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé de 4 brûleurs à gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcluant les grilles de réflexion en acier inoxydable sur les côtés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un bac de récupération en acier inoxydable avec filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier, brochette et plaque à viande en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur fiable sur le dessus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa brochette du gril est réglable pour une préparation parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa brochette peut tourner à gauche et à droite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé en standard de buses pour le gaz naturel (20 - 25 mbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuses pour GPL (propane \/ butane) fournies séparément (30 - 50 mbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conversion du gaz naturel en GPL doit toujours être effectuée par un professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il répond aux besoins d'un laboratoire de préparation — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e09370230\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaxima\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL545 x P640 x H1140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,28 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50 Hz \/ monophasé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité maximale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 kg de viande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConsommation de gaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.048 m3\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la broche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e770 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la brochette\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 x 12 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre de la plaque à viande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e190 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitesse de rotation de la broche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 rotation par minute\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de L545 x P640 x H1140 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 13,28 kW sous 230 V \/ 50 Hz \/ monophasé. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 50 kg de viande. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09370230 si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle garantie s'applique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09370230. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e09370230, réf 09370230, maxima 09370230, döner kebab, broche, kebab, brûleurs, viande, maxima professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 09370230. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eMaxima\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58117224268163,"sku":"09370230","price":936.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/21175.jpg?v=1779627703","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/broche-a-kebab-4-bruleurs-50-kg-de-viande-gaz-09370230","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}