{"product_id":"cellule-de-refroidissement-et-de-congelation-10-niveaux-gn1-1-saro-323-4530","title":"Cellule de refroidissement et de congélation 10 niveaux GN1\/1 - Réf. 323-4530 - Saro","description":"\u003ch2\u003eCellule de refroidissement et de congélation 10 niveaux GN1\/1 - Saro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSélectionné pour un établissement à forte rotation, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. On retient une capacité de 10 plaques GN 1\/1 ou L 600 x P 400 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cellule de refroidissement et de congélation 10 niveaux GN1\/1 de est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Conçue en acier inoxydable robuste avec une base extérieure en acier galvanisé, elle offre une capacité exceptionnelle et des performances adaptées aux besoins des cuisines intensives.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapable d'accueillir jusqu'à 10 plaques GN 1\/1 ou des plaques L 600 x P 400 mm, cette cellule assure des cycles rapides et efficaces. Elle permet un refroidissement rapide de +70°C à +3°C en 90 minutes avec une capacité de chargement maximale par barquette de 28 kg, et une congélation rapide de +70°C à -18°C en 240 minutes . Dotée de 4 niveaux de température préréglés et d'une sonde à c'ur, elle garantit une précision optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéférence : 323-4530\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : Saro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 10 plaques GN 1\/1 ou L 600 x P 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : Préréglée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde : Température à c'ur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolation : 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcologique : Utilise le réfrigérant R290, respectueux de l'environnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net\/brut : 150 \/ 190 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : pensé pour un établissement à forte rotation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e323-4530\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 plaques GN 1\/1 ou L 600 x P 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePréréglée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSonde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature à c'ur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIsolation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉcologique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUtilise le réfrigérant R290, respectueux de l'environnement.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\/brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 \/ 190 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériau boîtier\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité maximale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 kg (refroidissement), 14 kg (congélation)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCongélation rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e+70 °C à -18 °C en 240 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenu (brut\/net)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e368 \/ 208 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIsolation efficace\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIsolation de 70 mm pour une meilleure conservation et des économies d'énergie.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrécision optimale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉquipée d'un contrôle numérique de la température (DIXELL) et d'une sonde à c'ur.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBoîtier et intérieur en acier inoxydable, base en acier galvanisé.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFacilité d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 niveaux de température préréglés, porte à fermeture automatique et dégivrage automatique.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRefroidissement rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e+70 °C à +3 °C en 90 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContrôle de température\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNumérique (DIXELL)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRaccordement électrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 V - 50 Hz - 0,9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériau base extérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier galvanisé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStabilité et adaptabilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePieds réglables en hauteur (110 - 170 mm) pour une installation parfaite.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions extérieures (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 877 x 1665 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions intérieures (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440 x 695 x 870 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRefroidissement et congélation rapides\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePréserve la qualité et la fraîcheur des aliments.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 800 x 877 x 1665 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle température atteint-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl monte jusqu'à Préréglée, réglable au thermostat selon la préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 10 plaques GN 1\/1 ou L 600 x P 400 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inoxydable, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien pèse-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSon poids est de 150 \/ 190 kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e323-4530, réf 323-4530, saro 323-4530, cellule de refroidissement, cellule, refroidissement, congélation, niveaux, saro professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 323-4530. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eSaro\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62212623270275,"sku":"323-4530","price":5995.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/63943.jpg?v=1785252205","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/cellule-de-refroidissement-et-de-congelation-10-niveaux-gn1-1-saro-323-4530","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}