{"product_id":"cuiseur-sous-vide-smartvide-6-56l-temperature-45-95-c-ecran-tft-27-2002","title":"Cuiseur sous-vide SmartVide 6 - 56L - Température +45\/+95°C - Écran TFT - Saro","description":"\u003ch2\u003eCuiseur sous-vide SmartVide 6 - 56L - Température +45\/+95°C - Écran TFT - Saro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. À noter : une capacité de 56 L et des dimensions de L 124 mm x P 140 mm x H 360 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéférence en matériel CHR, ce cuisson sous vide Saro à éléments chauffants protégés convient parfaitement aux exigences de la restauration professionnelle moderne — particulièrement en restaurants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal pour les établissements de restauration en quête d'un matériel de cuisson fiable, performant et durable au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe dimensionnement a été calibré pour s'intégrer dans un plan de travail standard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e99 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle facile via 4 boutons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcran couleur TFT, toutes les informations importantes en un coup d'il\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour des récipients d'une capacité maximale de 56 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncl. mallette de transport\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemp. +45\/+95 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : pensé pour un point de vente alimentaire, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27-2002\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL 124 mm x P 140 mm x H 360 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \/ 50 Hz \/ monophasé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemps de cycle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePartie submersible\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL 117 mm x P 110 mm x H 147 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePrécision d'affichage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature ambiante admissible\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de L 124 mm x P 140 mm x H 360 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle température atteint-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl monte jusqu'à 5 °C, réglable au thermostat selon la préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 56 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inoxydable, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien pèse-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSon poids est de 3,6 kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e27-2002, réf 27-2002, saro 27-2002, cuisson sous vide, cuiseur, sous, vide, smartvide, température, écran, saro professionnel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 27-2002. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eSaro\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Saro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124274958723,"sku":"27-2002","price":2041.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/49937.jpg?v=1779714095","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/cuiseur-sous-vide-smartvide-6-56l-temperature-45-95-c-ecran-tft-27-2002","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}