{"product_id":"diamond-cuiseur-cremes-sauces-30-l-h-condensateur-air-ccu-30at","title":"Cuiseur crèmes et sauces 30 l\/h cond. à air - Diamond","description":"\u003ch2\u003eCuiseur crèmes et sauces 30 l\/h cond. à air - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÉquipement de référence pour une cuisine collective, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Il affiche une capacité de 30 L et une puissance de 4,5 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe cuiseur crèmes et sauces Diamond est un équipement de cuisine professionnel incontournable pour les chefs et les restaurateurs. Grâce à son condenseur à air, il offre une performance optimale dans la préparation de vos recettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe cuiseur est conçu pour cuire, tempérer, pasteuriser et geler tous vos mélanges ou pâtes. Vous bénéficiez des avantages suivants:.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondensation à air pour une installation simplifiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e14 cycles préprogrammés et 10 cycles programmables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitements thermiques dans un seul cylindre, sans transvasement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitements thermiques variés réalisés dans un unique cylindre , évitant toute manipulation ou transvasement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : cet équipement trouve sa place dans une cuisine collective, où la régularité compte autant que la performance brute.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCCU\/30AT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400\/3N 50-60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoupière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDébit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 L\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMémoire\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatique du dernier cycle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffichage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay multilingue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAgitation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLente, rapide ou intermittente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFonctions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson, tempérage, pasteurisation, gel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCondensation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÀ air\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDurée du cycle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90\/130 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de mix\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15\/30 litres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCycles programmables\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCycles préprogrammés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (l x p x h)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 x 650 x 1150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuatre fonctions en un\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecuisson, tempérage, pasteurisation et gel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTension \/ Alimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V triphasé + neutre 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 × 550 × 1150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 550 x 650 x 1150 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 4,5 kW sous 400\/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 30 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CCU\/30AT si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle garantie s'applique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence CCU\/30AT. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eccu\/30at, réf ccu\/30at, diamond ccu\/30at, soupière, cuiseur, crèmes, sauces, cond., diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence CCU\/30AT. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355238535555,"sku":"CCU\/30AT","price":21819.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/21925_4489b0da-a19b-4c48-8528-eee86475d56b.jpg?v=1783074779","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-cuiseur-cremes-sauces-30-l-h-condensateur-air-ccu-30at","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}