{"product_id":"diamond-cuisiniere-electrique-2-foyers-a-induction-e17-2id4t-230-3-n","title":"Cuisinière électrique 2 foyers induction - Réf. E17\/2ID4T-230\/3--N - Diamond","description":"\u003ch2\u003eCuisinière électrique 2 foyers induction - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une puissance de 7 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Cuisinière électrique 2 foyers induction Diamond est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir rapidité et efficacité, elle permet une cuisson de haute performance tout en garantissant une sécurité optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuisson par induction utilise un champ magnétique pour chauffer directement le récipient, rendant la cuisson à la fois rapide et sécurisée. Voici les étapes du processus:.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 foyers induction indépendants de 230 mm, 3,5 kW chacun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlan de cuisson en vitrocéramique de 6 mm avec régulateur d'énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure en acier inox AISI 304, top embouti 15\/10 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection contre les projections d'eau IPX4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVérins de mise à niveau pour une installation stable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson froide limitant les risques de brûlure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec tous récipients à induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéalisation en acier inox AISI 304 , \"top\" embouti (15\/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau \"IPX4\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransfert d'énergie de l'inducteur au récipient par voie électromagnétique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransformation de l'énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet joule.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransmission de la chaleur du récipient à l'aliment par conduction thermique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie écologique et de loin la plus performante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : destiné à une cuisine de brasserie, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE17\/2ID4T-230\/3--N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400\/3, 60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 à 100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRechaud induction\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFoyers\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 foyers Ø 230 mm indépendants (2 x 3,5 kW)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVitrocéramique 6 mm avec régulateur d'énergie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMise à niveau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVérins réglables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndice de protection\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (l x p x h)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 x 700(730) x 250\/320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité récipients\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTôle émaillée, fonte ou inox avec sigle induction\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e582 × 556 × 434 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 400 x 700(730) x 250\/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 7 kW sous 400\/3, 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 0 à 100 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17\/2ID4T-230\/3--N si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ee17\/2id4t-230\/3--n, réf e17\/2id4t-230\/3--n, diamond e17\/2id4t-230\/3--n, rechaud induction, cuisinière, électrique, foyers, induction, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence E17\/2ID4T-230\/3--N. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355260653955,"sku":"E17\/2ID4T-230\/3--N","price":5256.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/22225_6f2fa565-c782-45c1-a260-884ef332fdfa.jpg?v=1783074868","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-cuisiniere-electrique-2-foyers-a-induction-e17-2id4t-230-3-n","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}