{"product_id":"diamond-four-a-convection-electrique-4x-gn-2-3-gastro23-x-s","title":"Four à convection électrique 4x GN 2\/3 - Réf. GASTRO23\/X-S - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour à convection électrique 4x GN 2\/3 - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUtilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. On retient une capacité de 4 niveaux GN 2\/3 et une puissance de 2,7 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four à convection électrique 4x GN 2\/3 - Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four performant allie efficacité et praticité, répondant à tous vos besoins culinaires.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe four à convection électrique est équipé d'une chambre à cuisson avec des coins arrondis, fabriquée en acier inox AISI 430, garantissant une résistance et une durabilité exceptionnelles. Voici quelques points forts:.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExpédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuatre niveaux GN 2\/3 avec espacement de 70 mm entre platines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre en inox AISI 430 à coins arrondis, nettoyage facilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilation à 2600 tours\/minute pour une cuisson homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlage de température de 50 à 270 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitre intérieure et joint de porte amovibles pour l'entretien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance contenue de 2,7 kW, adaptée aux installations standard\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : destiné à une cuisine de restaurant, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGASTRO23\/X-S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 niveaux GN 2\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 à 270 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChambre acier inox AISI 430, coins arrondis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour à convection\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble vitrage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJoint d'étanchéité amovible, vitre intérieure amovible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVentilation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoteur avec ventilateur, 2600 tours\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage interne\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evisualisez facilement la cuisson sans ouvrir la porte.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEntretien facilité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ejoint d'étanchéité amovible et vitre intérieure également amovible.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte double vitrage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epour une meilleure isolation thermique.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉvacuation condensat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOptimisée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e480 x 605 x 570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e605 × 480 × 570 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉvacuation du condensat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoptimisée pour un fonctionnement sans tracas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEspacement entre platines\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 480 x 605 x 570 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 2,7 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 50 à 270 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 4 niveaux GN 2\/3. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en chambre acier inox aisi 430, coins arrondis, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003egastro23\/x-s, réf gastro23\/x-s, diamond gastro23\/x-s, four à convection, four, convection, électrique, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence GASTRO23\/X-S. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355205308803,"sku":"GASTRO23\/X-S","price":747.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20443_5b4a1eb9-61c7-4d35-9c08-a889110d0428.jpg?v=1783074565","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-a-convection-electrique-4x-gn-2-3-gastro23-x-s","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}