{"product_id":"diamond-four-a-convection-gaz-10-x-en-gn-humidificateur-automatique-pfg-102-s","title":"Four à convection gaz 10 x GN humidificateur auto. - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour à convection gaz 10 x GN humidificateur auto. - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour un atelier de production alimentaire, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. On retient une capacité de 10 niveaux GN et une puissance de 17200 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four à convection gaz Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour optimiser vos préparations, ce four allie performance et polyvalence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDix niveaux 600 x 400 mm pour les productions importantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffe au gaz de 17 200 kcal\/h, consommation électrique de 0,6 kW seulement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrois turbines autorevers à deux vitesses de ventilation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur automatique à nébulisation avec régulation graduelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte AISI 304 soudée à coins arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : sa configuration le destine à un atelier de production alimentaire, avec un usage quotidien et soutenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePFG-102\/S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 niveaux GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17200 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 à 270 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnceinte acier inox AISI 304 soudée, coins et angles arrondis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour à convection\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePieds\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox réglables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDotation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 grille 600 × 400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eThermostat de sécurité, micro-interrupteur à l'ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMinuterie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 à 120 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ekW (Élec)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatique de l'enceinte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaste gamme disponible, incluant supports et chambres de pousse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVentilation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 turbines autorevers, 2 vitesses (1500 \/ 2800 tours\/min)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidificateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatique à nébulisation, régulation graduelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes de sécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppareil construit dans le respect des normes CE en vigueur.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégulation précise\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature de 50 à 270°C, avec minuterie de 1 à 120 min et thermostat de sécurité.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions internes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e660 × 420 × 825 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance électrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFacilité d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉclairage automatique de l'enceinte, commande de ventilation avec micro-interrupteur lors de l'ouverture.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires disponibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esupports, chambres de pousse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidification automatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSystème de nébulisation avec régulation graduelle pour des cuissons délicates.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions externes (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e920 x 810 x 1140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions externes (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e810 × 920 × 1140 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 660 × 420 × 825 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 17200 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 50 à 270 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 10 niveaux GN. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en enceinte acier inox aisi 304 soudée, coins et angles arrondis, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003epfg-102\/s, réf pfg-102\/s, diamond pfg-102\/s, four à convection, four, convection, humidificateur, auto., diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence PFG-102\/S. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355205734787,"sku":"PFG-102\/S","price":5069.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20452_f2b2016a-46e9-4283-8713-ac46013f90d2.jpg?v=1783074567","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-a-convection-gaz-10-x-en-gn-humidificateur-automatique-pfg-102-s","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}