{"product_id":"diamond-four-boulangerie-patisserie-rotatif-15-18-niveaux-frm-5g-l","title":"Four boulanger pâtissier-rotatif-15\/18 niv - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour boulanger pâtissier-rotatif-15\/18 niv - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four boulanger pâtissier-rotatif Diamond, une solution incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour des productivités très importantes, ce four au gaz permet un enfournement et désenfournement rapide, optimisant ainsi votre temps de travail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExpédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e50 000 kcal\/h au gaz pour seulement 2 kW électriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchangeur haut rendement, consommation d'énergie contenue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotation du chariot pour une coloration parfaitement uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox AISI 304 en façade et dans la chambre de cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoup de buée intégré grâce au vaporisateur de série\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaçade en acier inox AISI 304 pour une durabilité exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchangeur de chaleur en acier à haut rendement , garantissant une très faible consommation d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChariot tournant avec accrochage du chariot supérieur pour une manipulation aisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson réalisée en acier inox AISI 304 .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte du four avec poignée athermique , dispositif de sécurité et large vitre securit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAspirateur pour évacuation du condensât intégré en série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau des commandes analogique avec régulation de la température électronique de 50 à 300°C .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur pour une visibilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine professionnelle organisée attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFRM\/5G-L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-230\/3N 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 à 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour combiné boulangerie pâtisserie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoignée athermique, dispositif de sécurité, large vitre sécurit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 ou 18 niveaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKw (élec)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntérieur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKcal\/h (gaz)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVaporisateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIncorporé, livré de série\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1330 x 2450 x 2520\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrûleur (option)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMazout ou gaz au choix\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance électrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTrès grande capacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 36 niveaux 600 x 400 mm par chariot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉchangeur de chaleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier à haut rendement, très faible consommation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉvacuation du condensat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAspirateur inclus de série\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormats de chariot (option)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 × 600 × 800 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 × 600 × 800 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 1330 x 2450 x 2520. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 2 kW sous 400-230\/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de jusqu'à 36 niveaux 600 x 400 mm par chariot. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003efrm\/5g-l, réf frm\/5g-l, diamond frm\/5g-l, four combiné boulangerie pâtisserie, four, boulanger, pâtissier, rotatif, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence FRM\/5G-L. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355208487299,"sku":"FRM\/5G-L","price":24355.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20619_baded79a-22a8-4d14-a198-fd4f1a15c441.jpg?v=1783074588","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-boulangerie-patisserie-rotatif-15-18-niveaux-frm-5g-l","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}