{"product_id":"diamond-four-electrique-a-convection-multifonction-fmx-4136","title":"Four électrique à convection professionnel - économie 30 - polyvalent - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour électrique à convection professionnel - économie 30 - polyvalent - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. À noter : une capacité de 38 L et une puissance de 2,4 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four électrique à convection-multifon Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, ce four compact offre une performance exceptionnelle sans compromettre l'espace de travail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe four allie polyvalence et efficacité . Grâce à son système breveté de quartz infrarouges, il permet une économie de 30% sur le temps de cuisson tout en garantissant une cuisson homogène et rapide. Voici les points forts:.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec 3 grilles (410 x 310 mm) et un plat à boulangerie inox (419 x 335 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales amovibles et composants démontables pour un nettoyage rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat à boulangerie inox (419x335 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation par thermostat de 0 à 270°C, minuterie de 120 minutes ou en continu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur pour surveiller la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructures latérales en inox amovibles pour un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambres intérieures tout inox avec un volume de 38 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants intérieurs entièrement démontables pour un entretien simplifié.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il est destiné aux équipes d'un point de vente alimentaire qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFMX-4136\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 à 270 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChambre tout inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour à convection\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerre à double paroi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDotation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 grilles de cuisson (410 × 310 mm) + 1 plat à boulangerie inox (419 × 335 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStructures latérales inox amovibles, composants intérieurs démontables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMinuterie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 minutes ou marche continue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntérieur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCommutateurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 positions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuartz infrarouges (économie d'environ 30 % sur le temps de cuisson)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolume de la chambre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e38 litres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 × 555 × 355 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuartz infrarouges brevetés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 30 % de temps de cuisson en moins\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 550 × 555 × 355 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 2,4 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 0 à 270 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 38 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en chambre tout inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003efmx-4136, réf fmx-4136, diamond fmx-4136, four à convection, four, électrique, convection, professionnel, économie, polyvalent, diamond professionnel\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence FMX-4136. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355205243267,"sku":"FMX-4136","price":759.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20436_0d68bb48-6c9b-4bc1-b5a3-9d1cd0cda634.jpg?v=1783074564","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-electrique-a-convection-multifonction-fmx-4136","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}