{"product_id":"diamond-four-electrique-convection-4x-gn-2-3-humidificateur-cge23-p","title":"Four électrique\/convection 4x GN 2\/3 + humidificateur - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour électrique\/convection 4x GN 2\/3 + humidificateur - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour un établissement CHR exigeant, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. On retient une capacité de 4x GN 2\/3 et une puissance de 3,3 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four électrique\/convection 4x GN 2\/3 avec humidificateur de la marque Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet équipement performant garantit une cuisson homogène et rapide, même à basse température, tout en préservant l'humidité de vos plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions (mm): 725 x 685 x 565 - Puissance électrique: 3.3 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuatre niveaux GN 2\/3 dans un gabarit peu encombrant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur limitant le dessèchement des cuissons longues\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de 3,3 kW compatible avec la plupart des installations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉléments démontables (joint, déflecteurs, porte platine) pour l'entretien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMise à température rapide favorisant l'enchaînement des services\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 turbine \"autoreverse\" pour une diffusion homogène de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre avec coins arrondis pour un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoint sur la contre-porte \"facilement amovible\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond embouti collectant la condensation vers la décharge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure de porte platine facilement amovible (70 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDéflecteurs facilement démontables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : destiné à un établissement CHR exigeant, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCGE23-P\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e725 × 685 × 565 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4x GN 2\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 430 (intérieur et extérieur)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour à convection\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTurbine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutoreverse, 2800 t\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMinuteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 à 120 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicro-interrupteur d'arrêt du ventilateur à l'ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRésistances blindées inoxydables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThermostat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 à 270 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrille fournie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 grille GN 2\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidificateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntégré, sélecteur d'humidification\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType d'énergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMode de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvection (chaleur tournante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStructure de porte platine amovible\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 725 × 685 × 565 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 3,3 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 4x GN 2\/3. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inox aisi 430 (intérieur et extérieur), adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CGE23-P si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ecge23-p, réf cge23-p, diamond cge23-p, four à convection, four, électrique, convection, humidificateur, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence CGE23-P. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355204325763,"sku":"CGE23-P","price":1236.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20400_83a62b80-def3-4c31-95b4-a3e6e41cac7d.jpg?v=1783074554","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-electrique-convection-4x-gn-2-3-humidificateur-cge23-p","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}