{"product_id":"diamond-four-electrique-ventile-a-translation-bande-650mm-ftev65-110-n","title":"Four électrique ventilé à translation bande 650mm - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour électrique ventilé à translation bande 650mm - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSélectionné pour un établissement CHR exigeant, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. On retient une puissance de 18,5 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four électrique ventilé à translation bande 650mm, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour une cuisson rapide et efficace, ce four vous permettra de produire une grande quantité de pizzas tout en garantissant une qualité irréprochable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe four est idéal pour la cuisson continue de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagnes, etc. Grâce à un brevet unique Diamond©, il offre une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels, ce qui entraîne une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d'énergie .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéférence : FTEV65\/110-N\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : Diamond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 18,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : 400-230 V \/ 3N 50-60 Hz (triphasé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière : inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType : Pizzeria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage : Électrique, régulation indépendante haut\/bas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiètement : Acier inox sur roues pivotantes avec freins\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : cet équipement trouve sa place dans un établissement CHR exigeant, où la régularité compte autant que la performance brute.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : rien ne s'y oppose. Nous vendons aux deux, sans minimum de commande, avec le même matériel et le même prix.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFTEV65\/110-N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-230 V \/ 3N 50-60 Hz (triphasé)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePizzeria\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique, régulation indépendante haut\/bas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePiètement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox sur roues pivotantes avec freins\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 155 pizzas Ø 250 mm (230 g) ou 25 pizzas Ø 500 mm (915 g) \/ heure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSuperposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 3 fours identiques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemps de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 à 5 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTunnel de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eréglage électronique de la température et de la vitesse de translation, mise en température rapide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions internes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 × 1100 × 100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIsolation thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFibre céramique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePanneau de commande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eélectronique \"digital\" avec gestion de 6 programmes de cuisson, accessible frontalement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChauffage électrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erégulation indépendante de la puissance (haut\/bas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature maximale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProgrammes de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1400 x 2000 x 550\/1100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePiètement en acier inox\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elivré de série sur roues pivotantes avec freins pour une mobilité facile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduction de pizzas par heure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 155 pizzas de Ø 250 mm \"230 gr.\" et 25 pizzas de Ø 500 mm \"915 gr.\" (temps de cuisson de 3,5 à 5 minutes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions hors tout (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 × 1400 × 550\/1100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 × 300 × 550 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 650 × 1100 × 100 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 18,5 kW sous 400-230 V \/ 3N 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle température atteint-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl monte jusqu'à 320 °C, réglable au thermostat selon la préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FTEV65\/110-N si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eftev65\/110-n, réf ftev65\/110-n, diamond ftev65\/110-n, pizzeria, four, électrique, ventilé, translation, bande, diamond professionnel, matériel CHR\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence FTEV65\/110-N. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355955335555,"sku":"FTEV65\/110-N","price":13780.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/43942_5e2dc6cd-f7d6-4898-84c2-5dc9a553728c.jpg?v=1783076128","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-electrique-ventile-a-translation-bande-650mm-ftev65-110-n","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}