{"product_id":"diamond-four-gaz-6-pizzas-o-350-mm-gl6-35-d","title":"Four gaz - 6 pizzas 350 mm - Réf. GL6\/35-D - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour gaz - 6 pizzas 350 mm - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÉquipement de référence pour un service traiteur, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Il affiche une puissance de 18,5 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Four gaz Diamond est conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant une capacité impressionnante pour cuire jusqu'à 54 pizzas de 350 mm par heure. Avec ses deux fours superposables, ce modèle est idéal pour optimiser l'espace tout en maximisant la productivité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChambre en acier inoxydable, sole en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème \"oura\" pour l'évacuation des fumées et des vapeurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble éclairage intérieur encastré pour une excellente visibilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée en inox sur toute la longueur de la porte, hublot panoramique en verre securit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle par vanne électronique avec dispositifs de sécurité intégrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArcade en acier inox pour maintenir la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes indépendant avec double affichage digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerformances optimales et économies d'énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande à touches sensitives, régulation par thermostat électronique jusqu'à 450 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage gaz avec échangeurs de chaleur en inox pour une cuisson homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécupérateur de chaleur pour exploiter la chaleur accumulée et réduire la consommation d'énergie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : sa configuration le destine à un service traiteur, avec un usage quotidien et soutenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGL6\/35-D\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour à pizza gaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature maxi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 à 54 pizzas\/h (diam. 350 mm) ou 16 à 18 pizzas\/h (diam. 500 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (l x p x h)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1230 x 1480 x 760 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la chambre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1080x720xh185 mm (18,5 kW)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1480 × 1230 × 760 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 1230 x 1480 x 760 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 18,5 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle température atteint-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl monte jusqu'à 450 °C, réglable au thermostat selon la préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 48 à 54 pizzas\/h (diam. 350 mm) ou 16 à 18 pizzas\/h (diam. 500 mm). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003egl6\/35-d, réf gl6\/35-d, diamond gl6\/35-d, four à pizza gaz, four, pizzas, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence GL6\/35-D. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355995312515,"sku":"GL6\/35-D","price":4947.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/43990_58da94b4-79d3-4b17-8ed7-fafba4db2f6c.jpg?v=1783076178","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-gaz-6-pizzas-o-350-mm-gl6-35-d","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}