{"product_id":"diamond-four-gaz-6-pizzas-o-350-mm-gl6-35-xld","title":"Four gaz - 6 pizzas 350 mm - Réf. GL6\/35-XLD - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour gaz - 6 pizzas 350 mm - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour un établissement à forte rotation, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Four gaz Diamond est conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant une capacité de cuisson impressionnante. Avec une chambre de cuisson de 1080x720xh185 mm, ce four permet de cuire jusqu'à 54 pizzas par heure de 350 mm de diamètre, ou 18 pizzas de 500 mm .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensions (l x p x h): 1590 x 1120 x 760 mm | kcal\/h (gas): 15907.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChambre en acier inox avec sole en pierre réfractaire, isolée en laine de roche de forte épaisseur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'évacuation des fumées et des vapeurs \"oura\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble éclairage intérieur encastré \"haute température\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRappel de porte via ressort, poignée inox sur toute la longueur, hublot en verre securit \"panoramique\" doublé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle par vanne électronique avec dispositifs de sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArcade en acier inox pour maintenir la température.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité intégré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes indépendant avec double affichage digital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConforme aux normes (CE) en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerformance élevée tout en réduisant les coûts d'exploitation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande à touches sensibles avec régulation par thermostat électronique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage gaz avec conduction et convection pour une cuisson optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécupérateur de chaleur pour des économies d'énergie significatives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 fours superposables (6+6)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un établissement à forte rotation attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGL6\/35-XLD\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour à pizza gaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité productive\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 à 54 pizzas\/h (diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas\/h (diam. 500mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1120 × 1590 × 760 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1590 × 1120 × 760 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1080 × 720 × 185 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre de pizzas (Ø 350 mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre de pizzas (Ø 500 mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la chambre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacier inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSole\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epierre réfractaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIsolation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elaine de roche de forte épaisseur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSystème d'évacuation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\"Oura\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage intérieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edouble éclairage encastré \"haute T°\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de porte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erappel via ressort, poignée inox sur toute la longueur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHublot\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003everre securit \"panoramique\" doublé d'une vitre de protection contre la chaleur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJoint\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efibre de verre céramique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContrôle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evanne électronique avec bougie d’allumage et dispositifs de sécurité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArcade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacier inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eThermostat de sécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ede série\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePanneau de commandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\"indépendant\" et extractible avec double affichage digital\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVentilateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ede refroidissement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConformité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econstruit dans le respect des normes (CE) en vigueur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre (Ø)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e219 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.4 m³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230\/1N 50HZ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance calorifique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15907 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChambre 1080x720\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 1120 × 1590 × 760 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 48 à 54 pizzas\/h (diam. 350mm) ou 16 à 18 pizzas\/h (diam. 500mm). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence GL6\/35-XLD si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle garantie s'applique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence GL6\/35-XLD. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003egl6\/35-xld, réf gl6\/35-xld, diamond gl6\/35-xld, four à pizza gaz, four, pizzas, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence GL6\/35-XLD. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355995148675,"sku":"GL6\/35-XLD","price":5294.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/43995_33946502-2e5c-4572-ae5b-f99fe7d02be0.jpg?v=1783076177","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-gaz-6-pizzas-o-350-mm-gl6-35-xld","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}