{"product_id":"diamond-four-gaz-convection-20x-gn2-1-40xgn1-1-humidificateur-cfg202","title":"Four gaz convection 20x gn2\/1 - 40xGN1\/1 - humidificateur - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour gaz convection 20x gn2\/1 - 40xGN1\/1 - humidificateur - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour un atelier de production alimentaire, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. On retient une capacité de 20x GN 2\/1 - 40x GN 1\/1 et une puissance de 1 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four gaz convection Diamond, conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de chargement de 20 plats GN 2\/1 ou 40 plats GN 1\/1, ce four vous offre une flexibilité inégalée pour vos activités culinaires.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHumidification automatique sur six niveaux de réglage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargeur amovible antibasculant pour un service fluide et sûr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte AISI 304 soudée à coins arrondis, entretien facilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChargement croisé avec 1 chargeur amovible à pas de 60 mm \"antibasculant\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnceinte de cuisson soudée avec coins arrondis et joint d'étanchéité sur la face avant pour une meilleure sécurité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMicro-interrupteur pour l'arrêt automatique du ventilateur lors de l'ouverture de la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidificateur automatique pour maintenir l'humidité à 30% de saturation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes accessible et étanche à l'eau \"IPX5\" pour un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa convection assure une cuisson homogène et rapide, permettant la cuisson simultanée de plusieurs plats sans mélange de saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon humidificateur prévient le dessèchement des viandes, garantissant leur moelleux et leur saveur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : destiné à un atelier de production alimentaire, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCFG202\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20x GN 2\/1 - 40x GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour à convection\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePieds\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox réglables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble vitrage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOptions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esonde à c'ur disponible sur demande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicro-interrupteur d'arrêt du ventilateur à l'ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChargement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCroisé, 1 chargeur amovible antibasculant, pas de 60 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidificateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatique, 30 % de saturation, 6 niveaux de régulation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eautomatique avec 6 niveaux de régulation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType d'énergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMode de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvection (chaleur tournante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière extérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 430\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance thermique gaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43000 kcal\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1215 × 890 × 1700 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndice de protection panneau de commande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 1215 × 890 × 1700 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 1 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 20x GN 2\/1 - 40x GN 1\/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CFG202 si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ecfg202, réf cfg202, diamond cfg202, four à convection, four, convection, humidificateur, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence CFG202. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355203998083,"sku":"CFG202","price":12974.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20382_ee14be98-7c25-4c3b-8374-6e96600aa899.jpg?v=1783074547","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-gaz-convection-20x-gn2-1-40xgn1-1-humidificateur-cfg202","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}