{"product_id":"diamond-four-rotatif-boulangerie-patisserie-15-18-niveaux-frm-5e-l","title":"Four rotatif boulanger pâtissier-15\/18 niveaux - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour rotatif boulanger pâtissier-15\/18 niveaux - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : une puissance de 47 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four rotatif boulanger pâtissier Diamond, un équipement électrique conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four est idéal pour une productivité optimale grâce à son enfournement et désenfournement rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn option, vous pouvez choisir parmi les configurations de chariot suivantes:.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'ergonomie a été pensée pour limiter les gestes inutiles pendant les heures de rush.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersion électrique de 47 kW, indépendante de tout combustible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChariots en option jusqu'à 36 niveaux 600 x 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson uniforme grâce au chariot rotatif à accrochage supérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en inox AISI 304, façade et chambre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaporisateur, éclairage et aspirateur de condensat livrés de série\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation électronique précise de 50 à 300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaçade en acier inox AISI 304 pour une durabilité exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChariot tournant avec accrochage du chariot supérieur pour un fonctionnement fluide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson également réalisée en acier inox AISI 304 .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte avec poignée athermique , dispositif de sécurité et large vitre Securit pour une sécurité accrue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAspirateur pour évacuation du condensât inclus de série.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commandes analogique avec régulation de la température électronique de 50 à 300 °C .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclairage intérieur pour une visibilité optimale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il équipe typiquement une cuisine de brasserie, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFRM\/5E-L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-230\/3N 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 à 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour combiné boulangerie pâtisserie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoignée athermique, dispositif de sécurité, large vitre Securit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 ou 18 niveaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntérieur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVaporisateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIncorporé, livré de série\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉvacuation du condensat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAspirateur inclus de série\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormats de chariot (option)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 × 600 × 800 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 × 600 × 800 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 600 × 600 × 800 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 47 kW sous 400-230\/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FRM\/5E-L si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003efrm\/5e-l, réf frm\/5e-l, diamond frm\/5e-l, four combiné boulangerie pâtisserie, four, rotatif, boulanger, pâtissier, niveaux, diamond professionnel, matériel CHR\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence FRM\/5E-L. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355208290691,"sku":"FRM\/5E-L","price":24355.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20615_81d49602-ddbd-4bee-a7ed-b39589919a3b.jpg?v=1783074586","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-rotatif-boulangerie-patisserie-15-18-niveaux-frm-5e-l","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}