{"product_id":"diamond-four-vapeur-convection-electrique-4x-gn2-3-fvs-423-ts","title":"Four vapeur\/convection élec -4x GN2\/3 - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour vapeur\/convection élec -4x GN2\/3 - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour un laboratoire de préparation, cet appareil allie robustesse et simplicité d'usage au quotidien. À noter : une capacité de 4 × GN 2\/3 (353x325 mm) et une puissance de 3 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Four vapeur\/convection électrique Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants, ce four offre une performance exceptionnelle avec ses 3 systèmes de cuisson différents: convection, vapeur et mixte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e99 programmes en 3 phases pilotés par écran tactile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse 1500\/2800 tr\/min pour pâtisseries fragiles ou rôtissage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage automatique intégré, rare sur ce format\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefroidissement rapide et préchauffage automatique entre deux cuissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de 3 kW compatible avec la plupart des installations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanneau de commande tactile pour une utilisation intuitive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de 4x GN 2\/3 (353x325 mm) pour des plats variés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de lavage intégré auto-cleaning pour un entretien simplifié.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbine autorevers pour une circulation optimale de l'air.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign compact optimisé pour un faible encombrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusqu'à 99 programmes programmables, avec possibilité de 3 phases au choix.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble vitesse de ventilation à 1500\/2800 tours\/minute .\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : pensé pour un laboratoire de préparation, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFVS-423\/TS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 × GN 2\/3 (353x325 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour mixte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTurbine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutoreverse, double vitesse 1500\/2800 t\/min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePort USB\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe série\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicro-interrupteur d'arrêt ventilateur à l'ouverture de la porte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProgrammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e99 programmes (jusqu'à 3 phases)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrilles fournies\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 grille GN 2\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModes de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvection, vapeur, mixte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de chauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRésistances blindées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉcran de commande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTactile (touch screen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGénération de vapeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDirecte par nébulisation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (l x p x h)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e523 x 666 x 667 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat GN 2\/3 ultra-compact\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e523 mm de largeur, 667 mm de hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePréchauffage \/ refroidissement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePréchauffage automatique et refroidissement rapide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e666 × 523 × 667 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 523 x 666 x 667 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 3 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 4 × GN 2\/3 (353x325 mm). Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence FVS-423\/TS si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003efvs-423\/ts, réf fvs-423\/ts, diamond fvs-423\/ts, four mixte, four, vapeur, convection, élec, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence FVS-423\/TS. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355201048963,"sku":"FVS-423\/TS","price":3681.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/20166_53679323-98b2-4550-bdc4-f68b4f265cb0.jpg?v=1783074527","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-four-vapeur-convection-electrique-4x-gn2-3-fvs-423-ts","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}