{"product_id":"diamond-fourneau-electrique-4-plaques-affleurantes-four-e7-4spfv7","title":"Fourneau électrique 4 plaques affleurantes - four - Réf. E7\/4SPFV7 - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFourneau électrique 4 plaques affleurantes - four - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSélectionné pour une cuisine de brasserie, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Il affiche une puissance de 12,6 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez le Fourneau électrique Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cet équipement de cuisine haut de gamme allie performance et efficacité, avec ses 4 plaques affleurantes pour une cuisson optimale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe fourneau est doté de plaques indépendantes de 300x300 mm, chacune offrant une puissance de 2, 5 kW. En complément, un four à convection électrique de 2, 6 kW est inclus, garantissant une cuisson uniforme et rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuatre plaques affleurantes 300 x 300 mm de 2,5 kW, surface de cuisson plane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour à convection GN 1\/1, régulation fine de 70 à 270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontée en température rapide et fonctionnement possible sans récipient\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir de récupération et accès frontal pour un entretien simple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlignement des plaques au plan de cuisson pour glisser les récipients\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontée en température rapide des plaques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintien en fonctionnement même sans récipient\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilité d'entretien avec un tiroir de récupération et un accès frontal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlignement parfait des plaques au plan de cuisson pour un transfert aisé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de brasserie attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE7\/4SPFV7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2x400 V triphasé + neutre, 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 à 270 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 304, angles arrondis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFour\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique à convection GN 1\/1, 2,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFourneau sur four gaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaques\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 plaques indépendantes affleurantes 300 × 300 mm (2,5 kW chacune)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTiroir de récupération, accès frontal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉtanchéité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉtanchéité à l'eau IPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProtection étanchéité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700(730) × 700 × 850\/920 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (l x p x h)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 x 700 (730) x 850\/920 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 700(730) × 700 × 850\/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 12,6 kW sous 2x400 V triphasé + neutre, 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 70 à 270 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inox aisi 304, angles arrondis, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7\/4SPFV7 si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ee7\/4spfv7, réf e7\/4spfv7, diamond e7\/4spfv7, fourneau sur four  gaz, fourneau, électrique, plaques, affleurantes, four, diamond professionnel, matériel CHR\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence E7\/4SPFV7. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355115360643,"sku":"E7\/4SPFV7","price":3228.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/17220_89219d9f-71d6-414a-aea0-cc5a11000171.jpg?v=1783074024","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-fourneau-electrique-4-plaques-affleurantes-four-e7-4spfv7","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}