{"product_id":"diamond-machine-sous-vide-800-x-500-x-h-200-mm-ecran-lcd-sc-124t-ivp","title":"Machine sous-vide 800 x 500 x h 200 mm écran LCD - Diamond","description":"\u003ch2\u003eMachine sous-vide 800 x 500 x h 200 mm écran LCD - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Il affiche une puissance de 3,5 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez notre Machine sous-vide Diamond, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec un design novateur tout en acier inoxydable AISI 304, cette machine est conçue pour répondre aux exigences les plus strictes de votre établissement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette machine est équipée d'un panneau de commande avec écran LCD haute résolution, vous permettant de visualiser toutes les étapes de la mise sous vide. Grâce à sa pompe à vide de 100 m³\/h de type Busch, vous pouvez réaliser des cycles de mise sous vide en seulement 15 à 40 secondes .\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProgrammation simple via le clavier ou un PC, avec la possibilité de mémoriser jusqu'à 20 recettes .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de mise à vide graduelle Soft Air pour un contrôle optimal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestion HACCP facilitée grâce à l'historique des opérations enregistré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptions personnalisables disponibles sur demande, incluant l'injection de gaz \"azote\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChâssis sur 4 roues pivotantes (2 avec freins)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble soudure rigoureuse de 3,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcran LCD couleur haute résolution\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétection automatique des dysfonctionnements pour garantir un fonctionnement sans faille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : sa configuration le destine à une cuisine de brasserie, avec un usage quotidien et soutenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSC-124T\/IVP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-230\/3N 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine sous vide\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHauteur de travail\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la chambre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500x800xh200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 500x800xh200 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 3,5 kW sous 400-230\/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence SC-124T\/IVP si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle garantie s'applique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence SC-124T\/IVP. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003esc-124t\/ivp, réf sc-124t\/ivp, diamond sc-124t\/ivp, machine sous vide, machine, sous, vide, écran, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence SC-124T\/IVP. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58356222558595,"sku":"SC-124T\/IVP","price":12713.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/49876_7597b911-dba3-4974-8e33-7d7cf1f879b6.jpg?v=1783078504","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-machine-sous-vide-800-x-500-x-h-200-mm-ecran-lcd-sc-124t-ivp","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}