{"product_id":"diamond-plaque-cuisson-electrique-2-3-lisse-1-3-rainuree-top-e17-pm8t-ne","title":"Plaque cuisson électrique 2\/3 lisse- 1\/3 rainurée top - Diamond","description":"\u003ch2\u003ePlaque cuisson électrique 2\/3 lisse- 1\/3 rainurée top - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe modèle répond aux contraintes réelles d'une cuisine centrale : cadence, hygiène, fiabilité. On retient une puissance de 9 kW et des dimensions de 800 x 700(730) x 250\/320 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la Plaque cuisson électrique Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des environnements culinaires intensifs, cette plaque vous offre une surface de cuisson optimale et une flexibilité d'utilisation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec des dimensions utiles de 730 x 540 mm et une surface de cuisson de 39, 42 m², cette plaque dispose de 2 zones de cuisson indépendantes, vous permettant de préparer plusieurs plats simultanément. La régulation thermostatique, allant de 120°C à 280°C, vous assure une maîtrise parfaite de la température, tandis que le thermostat de sécurité garantit votre protection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeux régulations indépendantes de 120 °C à 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier brossé certifié alimentaire, montée en température fidèle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiène totale grâce au top embouti monobloc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtanchéité IPX5 et tiroir de récupération intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 zones de cuisson indépendantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation thermostatique de 120 °C à 280 °C, thermostat de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau \"IPX5\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (certifié alimentaire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique par résistances en inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNormes CE respectées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : sa configuration le destine à une cuisine centrale, avec un usage quotidien et soutenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE17\/PM8T-NE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 700(730) x 250\/320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-230\/3N 60 Hz (triphasé)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 à 280 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 304, top embouti 15\/10ème\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlancha electrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRésistances en inox placées sous la plaque\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVersion top\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einstallation sur meuble neutre sans travaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉquipements\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVérins de mise à niveau, rebord périphérique soudé, tiroir de récupération du jus de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de plaque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMixte : 2\/3 lisse, 1\/3 rainurée, inclinée en acier traité brossé, certifiée alimentaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZones de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 zones indépendantes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndice de protection\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700(730) × 800 × 250\/320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson utile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e730 × 540 mm, 39,42 dm²\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDouble surface lisse et rainurée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eun poste, deux techniques de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 800 x 700(730) x 250\/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 9 kW sous 400-230\/3N 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 120 à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inox aisi 304, top embouti 15\/10ème, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17\/PM8T-NE si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ee17\/pm8t-ne, réf e17\/pm8t-ne, diamond e17\/pm8t-ne, plancha electrique, plaque, cuisson, électrique, lisse, rainurée, diamond professionnel, matériel CHR\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence E17\/PM8T-NE. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355170541955,"sku":"E17\/PM8T-NE","price":2607.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/19245_e7db932a-8057-4835-8966-ace48fab49a7.jpg?v=1783074301","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-plaque-cuisson-electrique-2-3-lisse-1-3-rainuree-top-e17-pm8t-ne","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}