{"product_id":"diamond-plaque-de-cuisson-electrique-lisse-module-1-1-e9-pla8-n","title":"Plaque de cuisson électrique lisse module 1\/1 - Diamond","description":"\u003ch2\u003ePlaque de cuisson électrique lisse module 1\/1 - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCet équipement s'adresse aux équipes d'une cuisine centrale qui cherchent du matériel qui tient dans la durée. Au programme : une puissance de 14 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la Plaque de cuisson électrique lisse module 1\/1 - Diamond, conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson généreuse de 780x720 mm (56, 16 dm 2 ), elle offre un espace optimal pour vos préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe modèle peut être configuré en version dos à dos (900+900 \"back to back\") ou en combinaison avec la gamme Optima 700 (900+700). Son design moderne, avec des bords avant à casse-goutte et des composants de qualité \"high technology\", en fait un choix idéal pour les chefs exigeants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLivraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSurface lisse de 780 x 720 mm (56,16 dm²) pour saisir et cuire à plat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaque fonte 15 mm à haute conductibilité, inclinée avec rebord sur 3 côtés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de 50 à 300 °C par thermostat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccès frontal facilitant réglage et maintenance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfigurable en dos à dos 900+900 ou avec la gamme Optima 700\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : destiné à une cuisine centrale, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE9\/PLA8-N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2x400\/3N 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C à 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlancha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRebord\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnti-éclaboussures sur 3 côtés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique, régulation par thermostat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaque de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFonte 15 mm à haute conductibilité thermique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e780 × 720 mm (56,16 dm²)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 900 x 850\/920 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 × 800 × 850\/920 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePerformance de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant avec rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés, pour une parfaite étanchéité.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 800 x 900 x 850\/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 14 kW sous 2x400\/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 50 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9\/PLA8-N si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ee9\/pla8-n, réf e9\/pla8-n, diamond e9\/pla8-n, plancha, plaque, cuisson, électrique, lisse, module, diamond professionnel, matériel CHR\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence E9\/PLA8-N. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355166970243,"sku":"E9\/PLA8-N","price":2851.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/18944_43d19391-8f7d-40d2-b6fe-7cc229687473.jpg?v=1783074279","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-plaque-de-cuisson-electrique-lisse-module-1-1-e9-pla8-n","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}