{"product_id":"diamond-plaque-de-cuisson-electrique-lisse-top-e17-pl4t-ne","title":"Plaque de cuisson électrique lisse top - Réf. E17\/PL4T-NE - Diamond","description":"\u003ch2\u003ePlaque de cuisson électrique lisse top - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. À noter : une puissance de 4,5 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la Plaque de cuisson électrique lisse top - Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour allier performance et hygiène, cette plaque de cuisson vous permettra de préparer vos plats avec une précision inégalée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette plaque de cuisson se distingue par ses dimensions utiles de 330 x 540 mm, offrant une surface de cuisson de 17, 82 dm² . Grâce à sa régulation thermostatique, elle permet de contrôler la température de 120°C à 280°C, avec un thermostat de sécurité intégré pour une utilisation sereine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSurface en acier brossé certifié alimentaire, chaleur homogène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de 120 °C à 280 °C sécurisée par thermostat additionnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE17\/PL4T-NE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400-230\/3N 60 Hz (triphasé)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 à 280 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 304, top embouti 15\/10ème\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlancha electrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRésistances en inox placées sous la plaque\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉquipements\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVérins de mise à niveau, rebord périphérique soudé, tiroir de récupération du jus de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de plaque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLisse, inclinée en acier traité brossé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉtanchéité IPX5\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elavage à grande eau possible en fin de service\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndice de protection\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTop monobloc embouti\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehygiène assurée à 100 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBi-tension 400-230\/3N\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecompatible avec la plupart des réseaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 x 700(730) x 250\/320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P × L × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700(730) × 400 × 250\/320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson utile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e330 × 540 mm, 17,82 dm²\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaque inclinée avec tiroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egraisses collectées automatiquement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 400 x 700(730) x 250\/320 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 4,5 kW sous 400-230\/3N 60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 120 à 280 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inox aisi 304, top embouti 15\/10ème, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E17\/PL4T-NE si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ee17\/pl4t-ne, réf e17\/pl4t-ne, diamond e17\/pl4t-ne, plancha electrique, plaque, cuisson, électrique, lisse, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence E17\/PL4T-NE. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355168772483,"sku":"E17\/PL4T-NE","price":1683.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/19231_85696f32-5b7a-4986-b4bc-6674bf74b563.jpg?v=1783074294","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-plaque-de-cuisson-electrique-lisse-top-e17-pl4t-ne","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}