{"product_id":"diamond-plaque-de-cuisson-lisse-gaz-sur-armoire-gn2-1-g1-plca2","title":"Plaque de cuisson lisse gaz - armoire GN2\/1 - Diamond","description":"\u003ch2\u003ePlaque de cuisson lisse gaz - armoire GN2\/1 - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. Il affiche une puissance de 15477 kcal\/h (gaz).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la Plaque de cuisson lisse gaz, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une surface de cuisson de 830x705 mm, elle offre une performance optimale pour répondre aux exigences de vos services.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette plaque est conçue avec un revêtement en chrome dur de 50 µm, certifié alimentaire selon la réglementation européenne CE N.1935\/2004. Elle assure:.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson au chrome dur de 50 µm (CE n°1935\/2004)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiène renforcée et réverbération thermique atténuée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande zone de cuisson de 830 x 705 mm avec armoire GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaque en fonte de 15 mm et acier inoxydable AISI 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de 15477 kcal\/h, gamme modulaire Optima 1100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiène irréprochable .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilité d'entretien .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs en inox à flamme stabilisée avec allumage piézoélectrique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eG1\/PLCA2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15477 kcal\/h (gaz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlancha gaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOptima 1100, 100 % modulaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTiroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécupération du jus de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eArmoire\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGN 2\/1 (660 × 940 × H360 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBrûleurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEn inox à flamme stabilisée, allumage piézoélectrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 304, plaque de cuisson en fonte de 15 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChrome dur 50 µm, contact alimentaire CE n° 1935\/2004\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégulation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVanne thermostatique jusqu'à 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlaque de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFonte épaisseur 15 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e830 × 705 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de l'armoire\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e660x940xh360 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la plaque (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 x 1100 x 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1100 × 900 × 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 660x940xh360 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 15477 kcal\/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence G1\/PLCA2 si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle garantie s'applique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence G1\/PLCA2. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eg1\/plca2, réf g1\/plca2, diamond g1\/plca2, plancha gaz, plaque, cuisson, lisse, armoire, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence G1\/PLCA2. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355182862723,"sku":"G1\/PLCA2","price":4879.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/19703_d85db10a-59b6-4205-86df-712b5c4b8b25.jpg?v=1783074400","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-plaque-de-cuisson-lisse-gaz-sur-armoire-gn2-1-g1-plca2","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}