{"product_id":"diamond-sauteuse-electrique-basculante-cuve-80-litres-e22-bm8c-230-3-n","title":"Sauteuse électrique basculante cuve 80 lt. - Diamond","description":"\u003ch2\u003eSauteuse électrique basculante cuve 80 lt. - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. Au programme : une capacité de 80 L et une puissance de 13 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sauteuse électrique basculante cuve 80 lt. Diamond est conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve de grande capacité, elle offre des performances exceptionnelles et une facilité d'utilisation inégalée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrande cuve de 80 litres (45 dm²) adaptée aux fortes cadences de service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inox AISI 304 embouti 20\/10ème pour une hygiène et une longévité maîtrisées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation précise de 120 °C à 300 °C pour tous types de cuissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistances sous cuve qui suivent le basculement, pour un travail sécurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtanchéité IPX5 permettant un nettoyage à l'eau sans risque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribution thermique homogène grâce à la technologie Duomat exclusive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBasculement de la cuve par un volant manuel .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtanchéité à l'eau conforme à la norme IPX5 .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle supérieur avec charnières à ressort à torsion , permettant une ouverture et fermeture graduelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve à haute conductibilité thermique , certifiée alimentaire selon la réglementation européenne CE n.1935\/2004 .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage électrique par résistances blindées en acier inox, positionnées sous la cuve.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : sa configuration le destine à une cuisine professionnelle organisée, avec un usage quotidien et soutenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE22\/BM8C-230\/3--N\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400\/3 60Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 °C à 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 304, emboutissage 20\/10ème\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSauteuse électrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePieds\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrands pieds réglables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterruption du fonctionnement pendant la remontée de la cuve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouvercle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSupérieur, charnières à ressort à torsion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConformité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormes CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉquipement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRobinet d'eau intégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBasculement\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManuel par volant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 dm²\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de chauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique, résistances blindées en acier inox sous la cuve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertification cuve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentaire CE n.1935\/2004\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndice de protection\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la cuve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e730 × 615 × h200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 900 x 850\/920 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTension \/ Alimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V triphasé 60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 × 800 × 850\/920 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 730 × 615 × h200 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 13 kW sous 400\/3 60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle plage de température couvre-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl fonctionne sur une plage de 120 °C à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 80 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inox aisi 304, emboutissage 20\/10ème, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003ee22\/bm8c-230\/3--n, réf e22\/bm8c-230\/3--n, diamond e22\/bm8c-230\/3--n, sauteuse électrique, sauteuse, électrique, basculante, cuve, diamond professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence E22\/BM8C-230\/3--N. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355236438403,"sku":"E22\/BM8C-230\/3--N","price":7588.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/17768_c0b52d85-23f9-4ac3-8b13-c6d035444090.jpg?v=1783074764","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/diamond-sauteuse-electrique-basculante-cuve-80-litres-e22-bm8c-230-3-n","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}