{"product_id":"four-a-convection-torcello-4-niveaux-600x400-gn-1-1-four-a-convection-ref-t04lihaer-t04lihaer","title":"Four à convection Torcello 4 niveaux 600x400 GN 1\/1 - Four à convection - ref T04LIHAER - Venix","description":"\u003ch2\u003eFour à convection Torcello 4 niveaux 600x400 GN 1\/1\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour un usage intensif, ce four Torcello 4 600 x 400 GN 1\/1 accompagne aussi bien les laboratoires de pâtisserie que les cuisines de restaurant. Avec ses 4 niveaux 600 x 400 - GN 1\/1, il suit le rythme des journées chargées.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerformance et efficacité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSa puissance de 6,7 kW assure une montée en température rapide. Le plafond de cuisson s'établit à 260°C. L'alimentation en 380-415 V triphasé + neutre\/220-240 V triphasé\/220-240 V s'adapte aux installations existantes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConception pratique et ergonomique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAvec ses 750 x 755 x 553 mm, il trouve sa place dans les cuisines où chaque centimètre compte. L'écartement de 75 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 45 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualité et fiabilité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa marque Venix conçoit des équipements éprouvés dans les fournils et cuisines les plus sollicités : structure renforcée et composants dimensionnés pour le service continu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvantages\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 4 niveaux 600 x 400 - GN 1\/1 pour suivre le rythme des services.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson maîtrisée\u003c\/strong\u003e : température réglable jusqu'à 260°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncombrement optimisé\u003c\/strong\u003e : format pensé pour les espaces professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facilité\u003c\/strong\u003e : surfaces accessibles, nettoyage rapide en fin de service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eL'assurance d'un matériel professionnel qui suit le rythme de l'établissement, service après service.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e Électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 4 niveaux 600 x 400 - GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcartement entre niveaux :\u003c\/strong\u003e 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFréquence :\u003c\/strong\u003e 50 \/ 60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension :\u003c\/strong\u003e 380-415 V triphasé + neutre\/220-240 V triphasé\/220-240 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 6,7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du four (L x P x H) :\u003c\/strong\u003e 750 x 755 x 553\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélecteur de vapeur :\u003c\/strong\u003e Numérique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature maximale de cuisson :\u003c\/strong\u003e 260°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCellule de refroidissement :\u003c\/strong\u003e KDA03 KDA05 ASP05\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids du four :\u003c\/strong\u003e 45 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e T04LIHAER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Venix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e : Électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 4 niveaux 600 x 400 - GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcartement entre niveaux\u003c\/strong\u003e : 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFréquence\u003c\/strong\u003e : 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension\u003c\/strong\u003e : 380-415 V triphasé + neutre\/220-240 V triphasé\/220-240 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 6,7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du four (L x P x H)\u003c\/strong\u003e : 750 x 755 x 553 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande de vapeur\u003c\/strong\u003e : Numérique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature maximale de cuisson\u003c\/strong\u003e : 260°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCellules compatibles\u003c\/strong\u003e : KDA03 KDA05 ASP05\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 45 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Venix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62509432242563,"sku":"T04LIHAER","price":1836.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/T04LIHAER.jpg?v=1788269974","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/four-a-convection-torcello-4-niveaux-600x400-gn-1-1-four-a-convection-ref-t04lihaer-t04lihaer","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}