{"product_id":"four-a-soles-ab02q-apach-cook-line","title":"Four à soles AB02Q - 3,56 kW - Apach Cook Line","description":"\u003ch2\u003eFour à soles AB02Q - 3,56 kW\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'AB02Q est un four à soles électrique d'Apach Cook Line à commande numérique, avec humidification, prévu pour les plaques 600 x 400. Plus profond que l'AB01Q avec 121 cm de profondeur, il fonctionne en 400 V pour une puissance de 3,56 kW.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir avant l’achat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement triphasé 400 V à faire réaliser par un électricien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e55 kg net, 60 kg emballé : installation à deux personnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur de 121 cm et largeur de 94 cm à vérifier sur le plan d'accueil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisson sur sole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat de plaque 600 x 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème d'humidification\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTableau de commande numérique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3,56 kW de puissance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 400 V triphasée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur de 121 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur contenue à 45 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBoulangers, pâtissiers et pizzerias qui travaillent au format 600 x 400 et disposent d'une arrivée triphasée. Il équipe le fournil ou le poste de cuisson d'une cuisine de restaurant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApach Cook Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,56 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHumidification\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière principale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePanneau de commande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNumérique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P x L x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e121 x 94 x 45 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la plaque de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600x400\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence entre l'AB02Q et l'AB01Q ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD'après leurs fiches, l'AB02Q mesure 121 cm de profondeur contre 91 cm pour la même largeur de 94 cm, pèse 55 kg contre 40 kg et se branche en 400 V au lieu de 220 V, pour la même puissance de 3,56 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe panneau numérique facilite-t-il le travail ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, la commande numérique permet de régler et relire les paramètres de cuisson avec précision, ce qui aide à reproduire les mêmes résultats d'une fournée à l'autre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les délais de livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003efour à pizza électrique 1 chambre pas cher · four à pizza électrique 1 chambre professionnel · four à pizza électrique 1 chambre apach cook line · apach cook line 383992\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 383992 — un équipement de type four à pizza électrique 1 chambre conçu par \u003cstrong\u003eApach Cook Line\u003c\/strong\u003e et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Apach Cook Line","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338248147331,"sku":"383992","price":2917.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/250336.jpg?v=1786133822","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/four-a-soles-ab02q-apach-cook-line","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}