{"product_id":"four-gastronomie-campiello-12-niveaux-gn-1-1-four-mixte-ref-cp12m0n0-cp12m0n0","title":"Four gastronomie Campiello 12 niveaux GN 1\/1 - Four mixte - ref CP12M0N0 - Venix","description":"\u003ch2\u003eFour gastronomie Campiello 12 niveaux GN 1\/1\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour un usage intensif, ce four Campiello gastronomie 12 niveaux GN 1\/1 accompagne aussi bien les laboratoires de pâtisserie que les cuisines de restaurant. Sa capacité de 12 GN 1\/1 absorbe les productions soutenues.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerformance et efficacité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAvec 15,8 kW sous le capot, la chambre atteint vite sa consigne. La cuisson est réglable jusqu'à 260°C. L'alimentation en 380-415 V triphasé + neutre s'adapte aux installations existantes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConception pratique et ergonomique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSes dimensions de 817 x 888 x 1308 mm facilitent l'intégration au poste de travail. L'écartement de 70 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 128 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQualité et fiabilité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConçu par Venix, spécialiste des équipements de cuisson professionnels, ce matériel privilégie les composants robustes et une construction faite pour durer en usage intensif.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvantages\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 12 GN 1\/1 pour suivre le rythme des services.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson maîtrisée\u003c\/strong\u003e : température réglable jusqu'à 260°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncombrement optimisé\u003c\/strong\u003e : format pensé pour les espaces professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien facilité\u003c\/strong\u003e : surfaces accessibles, nettoyage rapide en fin de service.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eL'assurance d'un matériel professionnel qui suit le rythme de l'établissement, service après service.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e Électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 12 GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcartement entre niveaux :\u003c\/strong\u003e 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFréquence :\u003c\/strong\u003e 50 \/ 60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension :\u003c\/strong\u003e 380-415 V triphasé + neutre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 15,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du four (L x P x H) :\u003c\/strong\u003e 817 x 888 x 1308\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature maximale de cuisson :\u003c\/strong\u003e 260°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids du four :\u003c\/strong\u003e 128 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e CP12M0N0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Venix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e : Électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 12 GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcartement entre niveaux\u003c\/strong\u003e : 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFréquence\u003c\/strong\u003e : 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension\u003c\/strong\u003e : 380-415 V triphasé + neutre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 15,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du four (L x P x H)\u003c\/strong\u003e : 817 x 888 x 1308 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature maximale de cuisson\u003c\/strong\u003e : 260°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 128 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Venix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62509423493507,"sku":"CP12M0N0","price":3227.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/CP12M0N0.jpg?v=1788269921","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/four-gastronomie-campiello-12-niveaux-gn-1-1-four-mixte-ref-cp12m0n0-cp12m0n0","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}