{"product_id":"four-mixte-electrique-6-x-gn-2-1-professional-line-18-6-kw-o621i-repagas","title":"Four mixte électrique 6 x GN 2\/1 Professional Line - 18,6 kW - O621i+ - Repagas","description":"\u003ch2\u003eFour mixte électrique 6 x GN 2\/1 Professional Line - 18,6 kW - O621i+\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe four mixte électrique 6 x GN 2\/1 Professional Line O621i+ de Repagas cuit à l'air chaud, à la vapeur ou en mixte : rôtis, poissons, légumes, pâtisseries et remise en température. À retenir : 6 x GN 2\/1, 18,6 kW, 1121 x 1018 x 826 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir avant l'achat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFour mixte : prévoyez une arrivée d'eau, une évacuation et une hotte ou une extraction adaptée. Alimentation électrique triphasé 380-415 V + N, 50-60 Hz : faites vérifier par votre électricien que la ligne est dimensionnée pour 18,6 kW. Modèle à poser : prévoyez un support ou un plan de travail adapté à son poids.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité de 6 x GN 2\/1 (Professional Line, commande Orange Vision+)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModes air chaud 30 à 300 °C, mixte 30 à 300 °C, vapeur 30 à 130 °C et vapeur basse température 30 à 98 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGénération de vapeur par injection directe, turbine 7 vitesses avec inversion du sens de rotation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson de nuit, démarrage automatique, cuisson basse température et régénération (banqueting)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte à triple vitrage, inox AISI 304 et 316\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcran tactile de 7 pouces, fonction apprentissage et rappel des 10 dernières cuissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage automatique, enregistrement HACCP et connexion LAN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonde à cœur 1 point en option\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique de 18,6 kW, alimentation triphasé 380-415 V + N, 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncombrement de 1121 x 1018 x 826 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRestaurants, brasseries, hôtels, traiteurs et cuisines de collectivité. Besoin d'autres modules de la même série ? Notre équipe prépare un devis sous 24 h.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRepagas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eO621i+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eélectrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance électrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etriphasé 380-415 V + N, 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfessional Line (Orange Vision+)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 x GN 2\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 à 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1121 x 1018 x 826 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePose\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eà poser (plan de travail ou support)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFour mixte électrique 6 x GN 2\/1 Professional Line – référence fabricant O621i+, marque \u003cstrong\u003eRepagas\u003c\/strong\u003e. Cuistéo, matériel CHR professionnel pour les pros et les particuliers.\u003c\/p\u003e","brand":"Repagas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63185060364675,"sku":"O621i+","price":10258.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/O621iplus.jpg?v=1793464742","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/four-mixte-electrique-6-x-gn-2-1-professional-line-18-6-kw-o621i-repagas","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}