{"product_id":"four-mixte-triphase-5-niveaux-gn-1-1-nettoyage-automatique-gamme-squero-four-mixte-sq05tcc","title":"Four mixte triphasé 5 niveaux GN 1\/1 nettoyage automatique gamme Squero - Four mixte - Venix","description":"\u003ch2\u003eFour mixte triphasé 5 niveaux GN 1\/1 nettoyage automatique gamme Squero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efour mixte triphasé 5 GN 1\/1 Gamme SQUERO\u003c\/strong\u003e est une solution professionnelle pensée pour les restaurants, traiteurs, épiceries fines et cantines qui recherchent un outil fiable et performant dans un format compact. Il offre une capacité de \u003cstrong\u003e5 niveaux GN 1\/1\u003c\/strong\u003e, espacés de \u003cstrong\u003e70 mm\u003c\/strong\u003e, permettant de travailler efficacement différents types de préparations. L'écran tactile capacitif de \u003cstrong\u003e5 pouces\u003c\/strong\u003e rend l'utilisation intuitive et rapide, donnant accès à toutes les fonctions essentielles de cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe modèle SQ05TCC fonctionne en \u003cstrong\u003eélectrique\u003c\/strong\u003e et atteint une température maximale de \u003cstrong\u003e260°C\u003c\/strong\u003e. Grâce à ses \u003cstrong\u003e2 moteurs\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003e2 vitesses\u003c\/strong\u003e, il garantit une circulation régulière de l'air dans la chambre en \u003cstrong\u003einox AISI 304\u003c\/strong\u003e. L'humidification se fait par \u003cstrong\u003einjection directe\u003c\/strong\u003e, permettant d'adapter l'humidité aux différents cycles de cuisson. Un \u003cstrong\u003esystème de nettoyage automatique intégré\u003c\/strong\u003e simplifie l'entretien quotidien et maintient une hygiène irréprochable. Ce four mixte compact est idéal pour les cuisines professionnelles nécessitant polyvalence et productivité dans un encombrement réduit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa marque VENIX\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBasée en Italie, la société \u003cstrong\u003eVenix\u003c\/strong\u003e est reconnue pour ses fours professionnels robustes et modernes, conçus pour répondre aux exigences du secteur CHR. La gamme \u003cstrong\u003eSQUERO\u003c\/strong\u003e reprend l'héritage de la tradition vénitienne, en alliant design fonctionnel et innovation technologique. Le four mixte 5 GN 1\/1 illustre cette philosophie en proposant un équipement fiable, ergonomique et adapté aux usages intensifs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques de la référence SQ05TCC - Four mixte triphasé 5 GN 1\/1 Gamme SQUERO\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTechnologie : \u003cstrong\u003eÉlectrique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : \u003cstrong\u003e5 GN 1\/1\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistance entre plateaux : \u003cstrong\u003e70 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de moteurs : \u003cstrong\u003e2\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de ventilation : \u003cstrong\u003e2 réglages\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature maximale : \u003cstrong\u003e260°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : \u003cstrong\u003e10,5 kW\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e12,7 kW\u003c\/strong\u003e selon configuration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation : \u003cstrong\u003e380-415 V triphasé + neutre\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003e220-240 V triphasé\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFréquence : \u003cstrong\u003e50\/60 Hz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions extérieures (L x P x H) : \u003cstrong\u003e937 x 885 x 715 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la chambre (L x P x H) : \u003cstrong\u003e660 x 490 x 452 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : \u003cstrong\u003e89 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidification : \u003cstrong\u003eInjection directe\u003c\/strong\u003e, consommation max \u003cstrong\u003e4 l\/h\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau de la chambre : \u003cstrong\u003eInox AISI 304\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOuverture de porte : \u003cstrong\u003edroite\u003c\/strong\u003e avec poignée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage : \u003cstrong\u003esystème automatique intégré\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcran de commande : \u003cstrong\u003etactile capacitif 5 pouces\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e : Électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 5 GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉcartement entre niveaux\u003c\/strong\u003e : 70 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFréquence\u003c\/strong\u003e : 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension\u003c\/strong\u003e : 380-415 V triphasé + neutre\/220-240 V triphasé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 10,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions du four (L x P x H)\u003c\/strong\u003e : 937 x 885 x 715 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature maximale de cuisson\u003c\/strong\u003e : 260°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 89 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFAQ - Four mixte triphasé 5 GN 1\/1 Gamme SQUERO\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003eÀ quels usages ce four est-il destiné ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe modèle mixte est conçu pour les restaurants, traiteurs, cantines et commerces de bouche qui ont besoin de gérer des cuissons variées avec un même équipement.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe nettoyage automatique est-il intégré ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui, le four SQ05TCC dispose d'un \u003cstrong\u003esystème de nettoyage automatique intégré\u003c\/strong\u003e qui facilite l'entretien et garantit un haut niveau d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCe four est-il compatible avec les plaques GN 1\/1 standards ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOui, il accepte \u003cstrong\u003e5 niveaux GN 1\/1\u003c\/strong\u003e espacés de \u003cstrong\u003e70 mm\u003c\/strong\u003e, compatibles avec les standards de la restauration.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuels accessoires peut-on ajouter ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe modèle peut être associé à des cellules de refroidissement rapide (\u003cstrong\u003eKDA03\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKDA05\u003c\/strong\u003e), un kit d'empilage (\u003cstrong\u003eSK43\u003c\/strong\u003e), des hottes adaptées et des adoucisseurs d'eau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformations produit\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e SQ05TCC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Venix\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Venix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62509420577155,"sku":"SQ05TCC","price":3907.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/sq05tcc-four-mixte-triphase-5-gn-1-1-gamme-squero-20251003151506.webp?v=1788269891","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/four-mixte-triphase-5-niveaux-gn-1-1-nettoyage-automatique-gamme-squero-four-mixte-sq05tcc","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}