{"product_id":"four-pour-boulangerie-et-patisserie-diamond","title":"Four pour boulangerie et pâtisserie - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour pour boulangerie et pâtisserie - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eVersion électrique.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCapacité: 6x 600x400mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e2 ventilateurs\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eModules en version électrique, conçus pour des petites ou moyennes productivités.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRéalisation extérieure en acier inox AISI 430.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEsthétique particulièrement soignée, se prête idéalement pour la cuisson en vitrine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eChambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDiffusion homogène de la chaleur, grâce à des ouvertures dans chambre de cuisson, à hauteur de chaque plateau, et à la fonction \"autoreverse\" des ventilateurs qui assurent une cuisson parfaite à tous les niveaux.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePorte à double vitrage avec poignée athermique, munie d'une large vitre en verre trempé \"securit\".\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSéparation de la vitre externe pour un nettoyage aisé.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOura d'évacuation du condensat, à l'intérieur du four, toujours ouverte, pas réglable.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePanneau de commande avec affichage digital (Thermostat de +50° à 260°C. - Timer de 1 min à 120min).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHumidificateur automatique(10 niveaux d'humidification).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDistance de 80mm entre les glissières dans le four.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLivré sans plateaux.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e : Idéale pour tous les types de produits du beignet à la génoise, croissants, tartes, macarons, pains de petite et moyenne taille. Les fours Visions Line répondent à toutes les exigences des laboratoires de la haute pâtisserie et de la boulangerie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracteristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e : 970 x 920 x 880 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 130 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e : 1.1 m3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance electrique\u003c\/strong\u003e : 10.5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 400-230\/3N 50Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelai indicatif\u003c\/strong\u003e : 42 jours\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eReference fabricant : FPE-6\/EM\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62481352917379,"sku":"FPE-6\/EM","price":3819.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/001-FPE-6_EM-big.jpg?v=1787961657","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/four-pour-boulangerie-et-patisserie-diamond","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}