{"product_id":"four-vapeur-convection-electrique-6x-gn1-1-touch-digit-auto-cleaning-diamond","title":"Four vapeur\/convection électrique, 6x GN1\/1 Touch\/Digit  + Auto-Cleaning - Diamond","description":"\u003ch2\u003eFour vapeur\/convection électrique, 6x GN1\/1 Touch\/Digit + Auto-Cleaning - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003ePanneau commande Touch\/Digitale\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e6xGN 1\/1 (530x325 mm)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSystème de lavage intégré AUTO-CLEANING\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLivré de série avec 1 grille GN 1\/1.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 Turbine \"autorevers\" \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eChauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur \"directe\" par \"nébulisation\".\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eChargement en profondeur, platines GN 1\/3 - 1\/2 - 2\/3 - 1\/1, structure porte platines amovible, espacement 40 mm (sur demande 67 mm).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eS.A.V. aisé, accès en façade.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEnceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLumière allogène interne.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePorte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air \"ventilé\" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMicro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) a ouverture de la porte\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eThermostat de sécurité\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\"Oura\" motorisé pour l'évacuation des vapeurs-fumées.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePompe doseuse produit de lavage et pompe doseuse produit de rinçage\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRéalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eADVANTAGE\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3 systèmes de cuisson différents : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eConvection (air chaud) 50° \/ 270° C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVapeur 50° \/ 110° C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMixte convection - vapeur 50° \/ 270° C \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePLUS\u003c\/strong\u003e : \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eCombiSmart EVO: Des fours très compacts, qui alliés technologie, performance et faible encombrement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePanneau commandes supérieur (ventilé) Touch\/Digitale \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTurbines \"autorevers\"\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e10 recettes mémorisées et possibilité de mémoriser 89 autres programmes, \"Multicooking\" (phases de cuissons simultanées).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePort \"USB\" de série (positionnement latéral droit)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e3 vitesses 1500\/2300\/2800 tours\/minutes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSonde à cœur, avec DELTA-T, (fours prédisposés, sur demande)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFonction \"Cook \u0026amp; Hold\" pour le maintien à température après cuisson\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDispositif d'autodiagnostic\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePréchauffage automatique du four\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAllumage différé, programmable \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSystème de lavage intégré AUTO-CLEANING (4 différents cycles)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaracteristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e : 519 x 879 x 783 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 92 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e : 0.6 m3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance electrique\u003c\/strong\u003e : 7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e : 400\/3N 50-60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelai indicatif\u003c\/strong\u003e : 49 jours\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eReference fabricant : FVS6-411\/CTD\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62481355932035,"sku":"FVS6-411\/CTD","price":4646.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/001_FVS6-411_CTD-big.jpg?v=1787961699","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/four-vapeur-convection-electrique-6x-gn1-1-touch-digit-auto-cleaning-diamond","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}