{"product_id":"gril-a-eau-serie-700-apgew-87p-pl-apach-cook-line","title":"Gril à eau série 700 APGEW-87P\/PL - Grill vapeur - 12 kW - Apach Cook Line","description":"\u003ch2\u003eGril à eau série 700 APGEW-87P\/PL - Grill vapeur - 12 kW\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe gril à eau APGEW-87P\/PL de la série 700 Apach Cook Line fonctionne à l'électricité avec 12 kW de puissance en 400 V. Un bac d'eau recueille les graisses qui s'écoulent, ce qui limite les fumées et les flammes lors de la grillade. Il repose sur un meuble fermé et mesure 80 cm de large pour 71 cm de profondeur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir avant l’achat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation électrique triphasée 400 V pour 12 kW : vérifier le tableau et la section de câble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 kg net, 88 kg emballé : livraison sur palette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas besoin d'arrivée gaz, mais une hotte reste nécessaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrillade électrique de 12 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac d'eau qui recueille les graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoins de fumée qu'un gril à pierre de lave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSérie 700, 71 cm de profondeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur de 80 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeuble fermé sous l'appareil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl convient aux cuisines sans gaz, aux restaurants en centre commercial ou aux établissements qui veulent griller sans produire trop de fumée. On le place au poste grill d'une ligne de série 700.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApach Cook Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSupport\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMeuble fermé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de gril\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGril vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de pose\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSur pied\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière principale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType d'alimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectricité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P x L x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e71 x 80 x 85 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi un gril à eau plutôt qu'à pierre de lave ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'eau dans le bac capte les graisses qui tombent : elles ne brûlent pas, ce qui réduit fumées et flambées. Le goût est moins fumé qu'avec la pierre de lave, mais l'appareil est plus facile à nettoyer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il l'eau courante ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa fiche technique ne précise pas de raccordement à l'eau. Nous vous confirmons le mode de remplissage du bac sur demande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les délais de livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003egrill vapeur pas cher · grill vapeur professionnel · grill vapeur apach cook line · apach cook line 385765\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 385765 — un équipement de type grill vapeur conçu par \u003cstrong\u003eApach Cook Line\u003c\/strong\u003e et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Apach Cook Line","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338218983811,"sku":"385765","price":2548.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/250431.jpg?v=1786133514","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/gril-a-eau-serie-700-apgew-87p-pl-apach-cook-line","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}