{"product_id":"grill-a-charbon-de-bois-double-unite-gaz-09398005","title":"Grill à charbon de bois - Double unité - Gaz 20.0 kW - Maxima","description":"\u003ch2\u003eGrill à charbon de bois - Double unité - Gaz 20.0 kW - Maxima\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDans une cuisine de brasserie, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : des dimensions de L800 x P700 x H280 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous souhaitez donner un délicieux goût de charbon de bois à votre viande, votre poisson ou vos légumes. Alors ce gril à charbon est un atout pour votre cuisine professionnelle. Il convient parfaitement à une utilisation quotidienne intensive dans les restaurants, les hôtels, les cantines d'entreprise et autres établissements de restauration dont les cuisines sont grandes et occupées. Le gril est équipé de pièces de gril en fonte de 13 cm de large, utilisables des deux côtés. En outre, le gril à charbon est doté d'un très large plateau d'égouttage pour une cuisson continue. Sa conception spéciale assure une évacuation sûre des graisses sans flammes. Ce gril peut être monté dans une ligne de cuisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa section inclinée du gril dispose de plusieurs sources de chaleur indépendantes afin que les ingrédients soient cuits de manière uniforme. Pour une préparation parfaite, vous pouvez régler les sources de chaleur séparément avec le thermostat de sécurité entre 100 et 300°C. En outre, chaque source de chaleur dispose de son propre brûleur en fonte. Pour plus de sécurité, le gril à charbon est équipé d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité pour le gaz avec un thermocouple. Vous pouvez utiliser le GPL ou le gaz naturel pour le gril.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrill à charbon de bois à usage intensif - Double - Gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable et pare-éclaboussures amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePièces du gril en fonte de 130 mm de large, utilisables des deux côtés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes parties du gril peuvent être facilement retirées pour le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZone de gril inclinée avec plusieurs sources de chaleur indépendantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes sources de chaleur sont réglables séparément pour une préparation parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaque source de chaleur possède son propre brûleur en fonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne conception spéciale assure une évacuation sûre des graisses sans flammes vives\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFournit un très large plateau d'égouttage pour une production continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumages électriques piézoélectriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'une veilleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il est destiné aux équipes d'une cuisine de brasserie qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e09398005\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaxima\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eL800 x P700 x H280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance totale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,0 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInjecteurs de gaz préinstallés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eG25 - Gaz naturel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eG30-LPG (propane\/butane)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires instal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eG30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de L800 x P700 x H280 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 20,0 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 09398005 si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle garantie s'applique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe matériel bénéficie de la garantie constructeur Maxima, sous la référence 09398005. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e09398005, réf 09398005, maxima 09398005, grill pierre de lave, grill, charbon, bois, double, unité, maxima professionnel, matériel CHR\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 09398005. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eMaxima\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58117218763139,"sku":"09398005","price":2348.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/21045.jpg?v=1779627686","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/grill-a-charbon-de-bois-double-unite-gaz-09398005","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}