{"product_id":"machine-sous-vide-a-cloche-sur-roues-1000-sl-lavezzini","title":"Machine sous vide à cloche sur roues 1000 SL - pompe 60 m³\/h - Lavezzini","description":"\u003ch2\u003eMachine sous vide à cloche sur roues 1000 SL\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe modèle de machine sous vide est conçu pour les restaurants, traiteurs et laboratoires alimentaires, avec en ligne de mire une conservation sous vide maîtrisée. Ses atouts : des dimensions de 550 × 1140 × 1050 mm (P × L × H), et une puissance de 2000 W.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMachine sous vide à cloche sur roues, montée sur bâti fermé en acier inoxydable, pour laboratoires de transformation, boucheries et cuisines centrales. Chambre utile de 1020 x 420 x 200 mm, barre(s) de soudure de 1000 mm. Fonctions de série : cycle de marinade, démarrage automatique, Clean pump, compteur de cycles, 20 programmes mémorisables, Step vac, Soft vac, Extra vac et système Gastrovac. Injection de gaz inerte disponible en option.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir avant l’achat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 400 V triphasée : appareil livré sans prise, raccordement à faire réaliser par un professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids de 160 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChambre 1020x420x200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarre(s) de soudure 1000 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompe 60 m³\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 380 V \/ 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance 2000 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids 160 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps inox sur roues\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn choix pertinent pour les restaurants, traiteurs et laboratoires alimentaires — et pour tout établissement où une conservation sous vide maîtrisée fait partie du service.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavezzini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e550 × 1140 × 1050 mm (P × L × H)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 V \/ 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarre de soudure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1000 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la chambre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1020 x 420 x 200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDébit de la pompe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocumentation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/lavezzini-1000sl-fiche-technique.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTélécharger la fiche technique 1000 SL (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand serai-je livré ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnviron 7 jours ouvrés à titre indicatif, départ usine en Italie ; notre équipe vous confirme la date exacte dès la commande. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment se déroule la livraison d’un matériel de ce poids ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ 160 kg, l’appareil voyage sur palette. Le transporteur livre au pied du véhicule — pensez à vérifier l’accès et à signaler toute contrainte (étage, ruelle, horaires) à la commande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce un matériel adapté à un usage professionnel quotidien ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, ce modèle est conçu pour les cadences professionnelles. Notre équipe reste disponible pour valider le dimensionnement selon votre volume d’activité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003emachine sous vide pas cher · machine sous vide professionnel · machine sous vide lavezzini · lavezzini 1000 sl\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 1000 SL — un équipement machine sous vide conçu par \u003cstrong\u003eLavezzini\u003c\/strong\u003e et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.\u003c\/p\u003e","brand":"LAVEZZINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62793598763395,"sku":"1000 SL","price":5648.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/1000sl.png?v=1791560356","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/machine-sous-vide-a-cloche-sur-roues-1000-sl-lavezzini","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}