{"product_id":"machine-sous-vide-a-cloche-sur-roues-900-s-lavezzini","title":"Machine sous vide à cloche sur roues 900 S - pompe 100 m³\/h - Lavezzini","description":"\u003ch2\u003eMachine sous vide à cloche sur roues 900 S\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePensé pour les restaurants, traiteurs et laboratoires alimentaires, ce modèle de machine sous vide de la marque Lavezzini accompagne une conservation sous vide maîtrisée. Au programme : des dimensions de 700 × 1040 × 1050 mm (P × L × H), et une puissance de 2500 W.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMachine sous vide à cloche sur roues, montée sur bâti fermé en acier inoxydable, pour laboratoires de transformation, boucheries et cuisines centrales. Chambre utile de 920 x 570 x 220 mm, barre(s) de soudure de 900 + 500 mm. Fonctions de série : cycle de marinade, démarrage automatique, Clean pump, compteur de cycles, 20 programmes mémorisables, Step vac, Soft vac, Extra vac et système Gastrovac. Injection de gaz inerte disponible en option.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir avant l’achat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 400 V triphasée : appareil livré sans prise, raccordement à faire réaliser par un professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids de 200 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChambre 920x570x220 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarre(s) de soudure 900 + 500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompe 100 m³\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 380 V \/ 50-60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance 2500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids 200 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps inox sur roues\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe matériel s’adresse aux restaurants, traiteurs et laboratoires alimentaires. Dimensionné pour une conservation sous vide maîtrisée, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLavezzini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 × 1040 × 1050 mm (P × L × H)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2500 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 V \/ 50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarre de soudure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 + 500 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la chambre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e920 x 570 x 220 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDébit de la pompe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 m³\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eDocumentation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/lavezzini-900s-fiche-technique.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTélécharger la fiche technique 900 S (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les délais de livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComptez environ 7 jours ouvrés à titre indicatif : la machine part de l’usine en Italie, et notre équipe vous confirme la date dès la commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment se déroule la livraison d’un matériel de ce poids ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ 200 kg, l’appareil voyage sur palette. Le transporteur livre au pied du véhicule — pensez à vérifier l’accès et à signaler toute contrainte (étage, ruelle, horaires) à la commande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe modèle convient-il à un usage intensif ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en restaurants. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003emachine sous vide pas cher · machine sous vide professionnel · machine sous vide lavezzini · lavezzini 900 s\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 900 S — un équipement machine sous vide conçu par \u003cstrong\u003eLavezzini\u003c\/strong\u003e et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.\u003c\/p\u003e","brand":"LAVEZZINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62793598730627,"sku":"900 S","price":6463.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/900S.png?v=1791560352","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/machine-sous-vide-a-cloche-sur-roues-900-s-lavezzini","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}