{"product_id":"machine-sous-vide-royal-52-7004-0040","title":"Machine sous vide royal 52 700x530x440 mm 21 L 0.75 kW - Combisteel","description":"\u003ch2\u003eMachine sous vide royal 52 700x530x440 mm 21 L 0.75 kW - Combisteel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe modèle a été retenu pour un point de vente alimentaire sur un critère simple : la régularité en usage intensif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImaginé pour répondre aux contraintes des établissements CHR, cette machine sous vide Combisteel pensé pour les professionnels se distingue par sa robustesse et sa simplicité d'utilisation au quotidien en laboratoires culinaires.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdéal pour les traiteurs, restaurants, cantines et établissements de restauration collective avec besoin de préparations en volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExpédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéférence : 7004.0040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : Combisteel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 440\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur : 700\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfondeur : 530\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColis postal : Non\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFréquence (Hz) : 50\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net (kg) : 73\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : il est destiné aux équipes d'un point de vente alimentaire qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les particuliers\u003c\/strong\u003e : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7004.0040\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCombisteel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHauteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLargeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfondeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e530\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eColis postal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFréquence (Hz)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids net (kg)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTension (Volt)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLongeur Seal (mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2x 410\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance totale (kW)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.75 - 1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemps de cycle (sec.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20-40\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacite pompe a vide m3 \/h\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSalle dimensions LxPxH (mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e520x410x185\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModele de table \/ autonomes\/ encastre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModèle de table\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 520x410x185. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 0.75 - 1 sous 230. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est sa capacité ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSa capacité est de 21. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il être professionnel pour commander ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 7004.0040 si vous nous contactez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle garantie s'applique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe matériel bénéficie de la garantie constructeur Combisteel, sous la référence 7004.0040. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e7004.0040, réf 7004.0040, combisteel 7004.0040, machine sous vide, machine, sous, vide, royal, combisteel professionnel, matériel CHR, équipement restauration\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 7004.0040. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eCombisteel\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58118261244291,"sku":"7004.0040","price":4414.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/49904.jpg?v=1779638442","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/machine-sous-vide-royal-52-7004-0040","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}