{"product_id":"marmite-gaz-serie-900-apkg-89i-100l-pl-apach-cook-line","title":"Marmite gaz série 900 APKG-89I-100L\/PL - Apach Cook Line","description":"\u003ch2\u003eMarmite gaz série 900 APKG-89I-100L\/PL\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'APKG-89I-100L\/PL est la version à chauffe indirecte de la marmite gaz série 900 de 100 litres. La double enveloppe répartit la chaleur autour de la cuve pour les préparations épaisses. Elle mesure 90 x 80 x 85 cm pour 108 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir avant l’achat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaccordement gaz par un professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidange par robinet : prévoir un récipient ou une évacuation au sol à proximité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e108 kg net : prévoir une palette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffe indirecte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoins de risque d'accroche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobinet de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCommandes mécaniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat de 90 x 80 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCuisines centrales, restaurants scolaires et traiteurs qui produisent sauces, crèmes et plats mijotés. Elle s'intègre dans une ligne de 900.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApach Cook Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e108 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMélangeur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e118 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de marmite\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFixe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de chauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndirect\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière principale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRobinet de vidange\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePanneau de commande\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMécanique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType d'alimentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P x L x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90 x 80 x 85 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence avec l'APKG-89D ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMême cuve de 100 litres et même encombrement ; la 89I chauffe par double enveloppe, la 89D directement par le fond.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on cuire des crèmes dessert ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, la chauffe indirecte est justement adaptée aux préparations lactées et épaisses qui brûlent facilement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les délais de livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003emarmite de cuisson à gaz pas cher · marmite de cuisson à gaz professionnel · marmite de cuisson à gaz apach cook line · apach cook line 385577\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 385577 — un équipement de type marmite de cuisson à gaz conçu par \u003cstrong\u003eApach Cook Line\u003c\/strong\u003e et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Apach Cook Line","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62338220360067,"sku":"385577","price":4688.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/250359.jpg?v=1786133557","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/marmite-gaz-serie-900-apkg-89i-100l-pl-apach-cook-line","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}