{"product_id":"plaque-aluminium-perforee-a-canaux-600x400-apach-cook-line","title":"Plaque aluminium perforée à canaux 600X400 - Apach Cook Line","description":"\u003ch2\u003ePlaque aluminium perforée à canaux 600X400\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePlaque aluminium perforée à canaux au format 600 × 400 mm : ses gouttières de 5 cm de haut maintiennent baguettes et pains longs pendant la cuisson. Les perforations assurent une croûte uniforme tout autour.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBon à savoir avant l’achat\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eHauteur de 5 cm : vérifier l'espacement entre niveaux de votre four\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCanaux formés pour baguettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium perforé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 600 × 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme conservée à l'enfournement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElle convient aux boulangeries, points chauds et restaurants qui cuisent leurs baguettes ou pains longs. Elle passe de l'apprêt au four sans remanier les pâtons.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApach Cook Line\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids brut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière principale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (P x L x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 x 60 x 5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on faire lever les pâtons directement dedans ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, on y dépose les pâtons façonnés pour l'apprêt, puis on enfourne la plaque telle quelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels produits y cuire ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBaguettes, ficelles, pains viennois ou pains à hot-dog : tout produit long qui doit garder sa forme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand serai-je livré ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eplaque et grille à patisserie pas cher · plaque et grille à patisserie professionnel · plaque et grille à patisserie apach cook line · apach cook line 145179\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence 145179 — un équipement de type plaque et grille à patisserie conçu par \u003cstrong\u003eApach Cook Line\u003c\/strong\u003e et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Apach Cook Line","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62340814078339,"sku":"145179","price":50.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/248436.jpg?v=1786135477","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/plaque-aluminium-perforee-a-canaux-600x400-apach-cook-line","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}