{"product_id":"plaque-de-cuisson-gaz-hp-lisse-nitro-chrome-diamond-g22-plnc12-hp","title":"Plancha gaz - Plaque de cuisson gaz HP, lisse, nitro chrome - Diamond","description":"\u003ch2\u003ePlaque de cuisson gaz HP, lisse, nitro chrome - Diamond\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe modèle a été retenu pour un service traiteur sur un critère simple : la régularité en usage intensif. À noter : une puissance de 28375 kcal\/h (gaz).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez la Plaque de cuisson gaz lisse en nitro chrome, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 1194x610 mm, cette plaque offre une surface de cuisson de 72, 83 dm², idéale pour une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa plaque en nitro chrome dur de 20 mm assure un usage intensif tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à sa réalisation en une seule pièce. Son traitement offre:.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExpédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrande surface lisse de 72,83 dm2 en nitro chrome dur de 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInox AISI 304, top embouti, étanchéité IPX5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiroir de récupération des jus et rebord soudé étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéverbération de chaleur atténuée vers l'opérateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtanchéité à l'eau IPX5 pour une sécurité accrue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique, certifiée conforme aux normes alimentaires européennes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface anti-rayures pour une longévité accrue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne facilité d'entretien appréciable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePour qui ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour les professionnels\u003c\/strong\u003e : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un service traiteur attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpécifications techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; width:100%;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eG22\/PLNC12-HP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28375 kcal\/h (gaz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inox AISI 304, top embouti 20\/10 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e170 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlancha gaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNormes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaz, brûleurs inox à flamme stabilisée (4 rampes par 1\/2 module)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégulation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVanne thermostatique de 130 °C à 300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉquipements\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVérins de mise à niveau, tiroir de récupération du jus, rebord périphérique soudé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de plaque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLisse, nitro chrome dur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZones de cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 zones indépendantes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndice de protection\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX5 (étanchéité à l'eau)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1200 x 930 x 250(320) mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la plaque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSurface de cuisson utile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1194 × 610 mm (72,83 dm²)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertification alimentaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE n°1935\/2004\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (Profondeur × Longueur × Haut\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e930 × 1200 × 250(320) mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les dimensions de cet appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSes dimensions sont de 1200 x 930 x 250(320) mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle puissance faut-il prévoir ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'appareil développe 28375 kcal\/h (gaz). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels matériaux composent l'appareil ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConstruction en acier inox aisi 304, top embouti 20\/10 mm, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAussi recherché sous\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eg22\/plnc12-hp, réf g22\/plnc12-hp, diamond g22\/plnc12-hp, plancha gaz, plaque, cuisson, lisse, nitro, chrome, diamond professionnel, matériel CHR\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ découvrir aussi sur Cuistéo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParcourez \u003ca href=\"\/collections\/all\"\u003el'ensemble de notre matériel CHR professionnel\u003c\/a\u003e ou contactez notre équipe pour un conseil personnalisé.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRéférence et fabricant\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRéférence G22\/PLNC12-HP. Équipement conçu par \u003cstrong\u003eDiamond\u003c\/strong\u003e, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.\u003c\/p\u003e","brand":"Diamond","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58355192660355,"sku":"G22\/PLNC12-HP","price":7901.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/2676\/8259\/files\/25428_2a3a75d6-db1f-452e-b8ef-d714b52dff1b.jpg?v=1783074455","url":"https:\/\/www.cuisteo.com\/products\/plaque-de-cuisson-gaz-hp-lisse-nitro-chrome-diamond-g22-plnc12-hp","provider":"Cuistéo","version":"1.0","type":"link"}