Collection: Matériel pâtisserie professionnel

Le matériel de pâtisserie est l'équipement précis dont chaque pâtissier, chocolatier ou glacier a besoin : du travail des pâtes au montage de pièces complexes, de la cuisson au décor.

• Moules pâtisserie en silicone, inox ou anti-adhérents
• Plaques pâtissières et cuisson pâtisserie
• Ustensiles pâtisserie : douilles, poches, fouets
• Travail du chocolat et travail du sucre
• Laminoir et batteur mélangeur pour gros volumes

Choisissez votre équipement pâtisserie selon le type de production et le volume de votre laboratoire