Vitrine Réfrigérée

Vitrine réfrigérée horizontale

Charcutier, boucher, fromager ou traiteur vendent au poids derrière une vitrine réfrigérée horizontale : le comptoir-vitrine sépare le client du vendeur et présente la marchandise à plat, à bonne hauteur....Voir plus

Charcutier, boucher, fromager ou traiteur vendent au poids derrière une vitrine réfrigérée horizontale : le comptoir-vitrine sépare le client du vendeur et présente la marchandise à plat, à bonne hauteur. Vitre droite ou bombée, avec ou sans réserve réfrigérée, froid statique ou ventilé : ces trois choix décident de l'usage. Les prix pros sont affichés HT et TTC, et chacun peut commander, professionnel ou particulier.

Voir aussi : Vitrines réfrigérées · Angles réfrigérés · Comptoirs neutres · Éléments caisse

Comptoir vitrine réfrigéré : le meuble de vente des métiers de bouche

Une vitrine horizontale professionnelle est un poste de travail autant qu'un présentoir. Le vendeur sert par l'arrière, où une tablette accueille balance et papier, tandis que la réserve inférieure garde au froid les pièces de remplacement. Elle se décline par modules de 1 m à 2 m environ, alignés et complétés par des angles pour former une ligne continue.

Vitre, réserve, type de froid : les choix qui comptent

  • Vitre droite ou bombée : la droite donne un style contemporain et une vision nette, la bombée offre un plan d'exposition plus profond.
  • Froid statique : il préserve l'humidité des viandes et des fromages à la coupe, autour de +2 à +4 °C.
  • Froid ventilé : plus homogène, il convient aux produits emballés, aux plats traiteur et aux pâtisseries.
  • Puissance : le plus souvent 0,25 à 0,5 kW par module, avec groupe logé ou à distance.
  • Profondeur : environ 800 mm à 1,1 m selon la présence d'une réserve.

Composer une ligne de vente

Mesurez la longueur exacte du mur ou du comptoir, puis répartissez modules réfrigérés, angles et éléments neutres. Un meuble caisse de même finition ferme la ligne. Diamond, Combisteel et Hurakan figurent notamment parmi les fabricants proposés.

Pour une boutique complète, nous établissons un devis sur mesure au 05 35 54 38 09.

Questions fréquentes

Comment choisir la longueur d'une vitrine horizontale ?

Partez de la longueur de comptoir disponible et du nombre de produits exposés côte à côte. Les comptoirs Coolhead du rayon se déclinent en 1000, 1500 et 2000 mm, les comptoirs SAMA de KlimaItalia notamment en versions 95, 150 et 250XL, et des angles prolongent le linéaire. Gardez derrière le meuble un passage de service confortable pour le vendeur.

Libre-service ou service arrière : quelle vitrine horizontale choisir ?

En service arrière, le vendeur sert à la demande derrière une vitre qui protège les produits : boucherie, charcuterie, traiteur. En libre-service, le client se sert lui-même dans un meuble ouvert, comme le comptoir réfrigéré libre-service WFH 150 de 305 L du rayon. Le libre-service favorise l'achat d'impulsion, mais consomme davantage, car la zone froide reste exposée à l'air du magasin.

Comment entretenir une vitrine horizontale de boucherie ?

Videz et nettoyez le plan d'exposition chaque jour, car les jus de viande s'y accumulent ; dégivrez selon le cycle prévu et débouchez régulièrement l'évacuation des condensats. Contrôlez enfin les joints des portes de service.

Vitrine réfrigérée horizontale : quel budget prévoir ?

Au 3 octobre 2026, le prix médian du rayon est de 4 198,90 € TTC, et 80 % des modèles coûtent entre 2 346,90 € et 6 534,90 € TTC. Le prix HT et le prix TTC sont affichés sur chaque fiche ; pour un équipement complet, notre équipe établit un devis sous 24 h.

Vitrine réfrigérée horizontale : quelles marques chez Cuistéo ?

Principalement Diamond, Combisteel, Coolhead et KlimaItalia (catalogue au 3 octobre 2026). Chaque fiche indique la marque et les caractéristiques du modèle ; la garantie fabricant va de 1 à 5 ans selon la marque.

Réponses vérifiées le

Réponse courte

Chez Cuistéo, le rayon « Vitrine réfrigérée horizontale » compte plus de 340 modèles. Prix médian 4 198,90 € TTC ; de 2 346,90 € à 6 534,90 € TTC pour 80 % des modèles. Marques principales : Diamond, Combisteel et Coolhead. Livraison offerte dès 299 € TTC en France, Belgique, Luxembourg, Allemagne et Italie.

Données du catalogue Cuistéo au