Verrerie

Verre ballon

Gin tonic garni d'agrumes, cognac en fin de repas, cocktail généreux sur glace : le verre ballon offre une large coupe qui libère les arômes et accueille beaucoup de glace....Voir plus

Gin tonic garni d'agrumes, cognac en fin de repas, cocktail généreux sur glace : le verre ballon offre une large coupe qui libère les arômes et accueille beaucoup de glace. Ce rayon propose des verres à gin de 55 à 70 cl, des verres à cognac et à brandy, avec ou sans pied, notamment chez Utopia, Olympia et Arcoroc. Prix pros affichés en HT et en TTC.

Voir aussi : Verrerie · Verres à cocktail · Verres à vin

Verre ballon à gin et verre à cognac : deux usages, une même silhouette

Le ballon à gin, ou copa, a été popularisé par les bars espagnols : sa grande coupe garde la boisson froide plus longtemps grâce au volume de glace et laisse s'exprimer botaniques et zestes. À l'opposé, le verre à cognac, plus petit et resserré vers le haut, se tient dans la paume pour tiédir doucement un spiritueux et concentrer son bouquet.

Les repères pour choisir un verre ballon

  • Ballon à gin : 55 à 70 cl en général, pour 4 à 5 cl d'alcool, le tonic et une bonne quantité de glace.
  • Verre à cognac : 25 à 40 cl pour un service de 2 à 4 cl, la place restante servant à l'aération.
  • Pied ou sans pied : le pied évite de réchauffer un gin glacé ; le modèle sans pied, plus stable, convient au comptoir animé.
  • Cristallin ou verre trempé : le cristallin donne un buvant fin et brillant, le verre trempé tient mieux la cadence du lave-verres.

Avec les autres verres du bar

Pour les recettes servies sans glace, comme le martini, voyez les verres à cocktail ; pour les vins de dégustation, les verres à vin ; pour un whisky sur glace, les tumblers.

Vous créez une carte de gins ou de spiritueux ? Nous vous aidons à choisir la verrerie au 05 35 54 38 09.