Moules Pâtisserie

Moules et matériel de pâtisserie

De 2,13 € à 84,92 € HT

Moules en silicone, poches à douille, rouleaux et emporte-pièces : le matériel de laboratoire pour la pâtisserie, la boulangerie et les desserts à l'assiette. Silicone alimentaire supportant le passage direct...Voir plus

Moules en silicone, poches à douille, rouleaux et emporte-pièces : le matériel de laboratoire pour la pâtisserie, la boulangerie et les desserts à l'assiette. Silicone alimentaire supportant le passage direct du congélateur au four.

Bien choisir

Le silicone professionnel n'a rien à voir avec celui du commerce de détail. Il tient de -40 à +230 degrés, se démoule sans graissage et garde sa forme après plusieurs centaines de cycles. C'est ce qui permet de produire en série sans perdre une pièce sur trois au démoulage.

Ce que nous sélectionnons

  • Silicone alimentaire, de -40 à +230 degrés
  • Démoulage sans graissage, passage au congélateur
  • Formats plaque et empreintes individuelles
  • Poches et douilles en inox pour le travail de précision

Commande et livraison

Notre équipe expédie depuis notre dépôt en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie. La livraison est offerte dès 299 € TTC d'achat. Pour un conseil sur une référence précise ou un devis pour un équipement complet, notre équipe répond au 05 35 54 38 09.

Questions fréquentes

Moule à cake : silicone ou métal ?

Le métal colore mieux la croûte et donne des bords nets ; le silicone démoule sans graissage et se range facilement.

Comment ranger un assortiment de moules ?

Par famille et par taille : les cercles emboîtés, les moules en silicone à plat pour ne pas les déformer, le tout à l’abri de la poussière. Notez les contenances sur une fiche pour retrouver vite le bon moule.

Réponses vérifiées le

Réponse courte

Chez Cuistéo, le rayon « Moules et matériel de pâtisserie » compte plus de 150 modèles, prix HT et TTC affichés sur chaque fiche. Livraison offerte dès 299 € TTC en France métropolitaine (Corse comprise), en Belgique, au Luxembourg, en Allemagne et en Italie, 21 € en dessous ; expédition sous 24 h à 15 jours ouvrés selon le produit.

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