Vaisselle pour Restaurant

Mug

Petit-déjeuner d'hôtel, coffee shop, cantine scolaire ou bar à cocktails : le mug et le gobelet servent les boissons généreuses que la tasse classique ne contient pas. Ce rayon réunit...Voir plus

Petit-déjeuner d'hôtel, coffee shop, cantine scolaire ou bar à cocktails : le mug et le gobelet servent les boissons généreuses que la tasse classique ne contient pas. Ce rayon réunit mugs en porcelaine, gobelets empilables, mugs double paroi, modèles en acier émaillé et en inox martelé, ainsi que des gobelets incassables en polypropylène. Choisissez selon la contenance et la résistance aux chocs. Commande ouverte aux pros et aux particuliers.

Voir aussi : Vaisselle pour restaurant · Tasses et soucoupes · Bols

Mug professionnel et gobelet : contenance, matière et usage

Le mug s'impose partout où l'on sert sans soucoupe : café filtre, chocolat chaud, thé en grand format, soupe au comptoir. Les coffee shops apprécient les mugs épais et les gobelets empilables, les bars utilisent les gobelets inox pour les cocktails glacés, les collectivités les modèles incassables.

Contenance, matière, empilage : les repères

  • Contenance : 22 à 30 cl pour un café long ou un thé, 34 à 44 cl pour un chocolat ou un latte.
  • Porcelaine : la plus courante, elle passe au lave-vaisselle et au micro-ondes si le décor ne comporte pas de métal.
  • Double paroi : la boisson reste chaude et l'extérieur ne brûle pas les doigts.
  • Acier émaillé ou inox : look rétro ou cocktail, il ne casse pas, mais l'inox n'est pas adapté au micro-ondes.
  • Polypropylène : léger et incassable, idéal pour les enfants et la restauration collective.

Mug ou tasse

Pour l'expresso et le cappuccino servis sur soucoupe, les tasses et soucoupes restent la norme du bar. Pour les céréales et les soupes, un bol est plus pratique qu'un mug.

Pour équiper un hôtel ou un self en mugs de série, un devis adapté au volume se demande au 05 35 54 38 09.