Elément bain-marie- armoire ouverte 2GN1/1 - Diamond
Elément bain-marie- armoire ouverte 2GN1/1 - Diamond
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Elément bain-marie- armoire ouverte 2GN1/1 - Diamond
Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. Au programme : une capacité de 2 bacs GN 1/1 et une puissance de 2,4 kW.
Découvrez l'**élément bain-marie armoire ouverte 2GN1/1** de la marque Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine. Cet équipement est idéal pour maintenir vos aliments à la température parfaite, garantissant ainsi une qualité de service optimale dans votre établissement.
Ce bain-marie se distingue par sa capacité et ses fonctionnalités:.
L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.
Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Cuve GN de 200 mm avec décharge et trop-plein
- Régulation par thermostat de 30 °C à 90 °C
- Placard inférieur ouvert côté service
- Top de 1,2 mm à arrondi de 50 mm pour la sécurité
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine professionnelle organisée — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | BT8 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 2 bacs GN 1/1 |
| Puissance | 2,4 kW |
| Température | +30 °C à +90 °C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Cuve | Angles arrondis, décharge et trop-plein, remplissage manuel |
| Type | Bain-marie drop-in |
| Pieds | Réglables |
| Cuve GN | 200 mm avec angles arrondis, dotée de décharge et de trop-plein. |
| Chauffage | électrique via résistances situées sous la cuve. |
| Protection | thermostat de sécurité intégré. |
| Régulation | Thermostat + thermostat de sécurité |
| Remplissage | manuel de l'eau dans la cuve. |
| Épaisseur du top | 1,2 mm, arrondi vers le bas de 50 mm |
| Placard inférieur | ouvert côté service pour un accès facile. |
| Type de chauffage | Électrique par résistances sous cuve |
| Armoire inférieure | Placard ouvert côté service |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 700 × 800 × 900 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 × 800 × 900 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2,4 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +30 °C à +90 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 2 bacs GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence BT8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.