Elément cuve bain-marie "à sec" ventilé - 5x GN 1/1 - Diamond
Elément cuve bain-marie "à sec" ventilé - 5x GN 1/1 - Diamond
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Elément cuve bain-marie "à sec" ventilé - 5x GN 1/1 - Diamond
Sélectionné pour une brigade en plein service, ce matériel coche les cases essentielles : solidité, entretien, conformité. Il affiche une capacité de 5 bacs GN 1/1 et une puissance de 3,2 kW.
Découvrez l' élément cuve bain-marie "à sec" ventilé de la marque Diamond, idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour assurer une distribution homogène de la chaleur, ce bain-marie est parfait pour conserver vos plats à température tout en préservant leur qualité.
Ce bain-marie ventilé est conçu pour les professionnels exigeants, garantissant performance et efficacité. Que vous soyez dans un restaurant, une cantine ou un traiteur, cet équipement vous permettra de répondre aux besoins les plus stricts de votre clientèle.
L'ensemble a été conçu pour durer dans un environnement humide et chaud.
Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Chauffage ventilé à flux d'air uniformes
- Fonctionnement à sec, sans remplissage d'eau
- Maintien au chaud de +65°C à +90°C
- Capacité de cinq bacs GN 1/1
- Top supérieur en acier inoxydable de 1,5 mm avec des bords arrondis, offrant une durabilité et une facilité d'entretien.
- Système de chauffage ventilé qui crée des flux d'air uniformes, garantissant une chaleur constante.
- Cuve emboutie GN de 200 mm avec des angles arrondis pour une sécurité accrue et un nettoyage facile.
- Chauffage ventilé pour une chaleur homogène
Pour qui ?
Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une brigade en plein service — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.
Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.
Spécifications techniques
| Référence | DPA/BSV18 |
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 5 bacs GN 1/1 |
| Puissance | 3,2 kW |
| Température | +65°C à +90°C |
| Matière | Acier inox AISI 304 |
| Cuve | Emboutie GN 200 mm, angles arrondis |
| Type | Bain-marie drop-in |
| Chauffage | À sec ventilé, flux d'air uniformes |
| Top supérieur | 1,5 mm, bord arrondi |
| Type d'énergie | Électrique |
| Dimensions (Profondeur × Longueur × Haut | 700 × 1780 × 380 mm |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 × 1780 × 380 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,2 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de +65°C à +90°C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 5 bacs GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
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Référence et fabricant
Référence DPA/BSV18. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.