Four à convection électrique 4xGN 1/1 + humidificateur - Diamond

Four à convection électrique 4xGN 1/1 + humidificateur - Diamond

Ce modèle a été retenu pour un point de vente alimentaire sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Il affiche une capacité de 4x GN 1/1 et une puissance de 3,6 kW.

Découvrez le Four à convection électrique Diamond, un équipement de cuisine professionnel conçu pour répondre aux exigences des restaurateurs. Son humificateur intégré permet une cuisson parfaite sans dessèchement, garantissant des plats savoureux et juteux.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Puissance contenue de 3,6 kW, adaptée aux installations légères
• Deux turbines autoreverse à 2800 t/min pour des cuissons uniformes
• Sélecteur d'humidification contre le dessèchement des aliments
• Chambre inox à coins arrondis, très simple à nettoyer
• Porte athermique double vitrage à fermeture automatique
• Deux turbines "autoreverse" assurent une diffusion homogène de la chaleur.
• Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430, pour une durabilité accrue.
• Chambre avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Joint d'étanchéité sur la contre-porte, facilement amovible.
• Structure porte platine amovible de 75 mm, pour un entretien simplifié.
• Déflecteurs amovibles pour un accès facile lors du nettoyage.
• Oura d'évacuation du condensat, pour un fonctionnement optimal.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un point de vente alimentaire attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 865 x 685 x 565 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 3,6 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4x GN 1/1. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 430 (intérieur et extérieur), adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CGE11-P-230/1- si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence CGE11-P-230/1-. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.